大众健康网,分享健康养生科普知识及生活小常识

首页 > 膳食 > 营养科普 > 吃奶酪有什么好处?吃芝士有什么好处?[多图]

吃奶酪有什么好处?吃芝士有什么好处?[多图]

大众健康网 2020-01-23 19:21 奶酪牛奶酸奶

西方国家的人们餐桌上可能会经常见到奶酪,他们吃早餐会搭配奶酪,吃正餐也会搭配奶酪,吃甜点也会搭配奶酪,所以奶酪好像是他们日常生活必不可少的一种食物。还有我国西北地区的一些游牧民族也会经常吃到奶酪,奶酪是他们的一种传统食品。现在很多人都喜欢吃奶酪,那奶酪究竟有什么好处呢?

吃奶酪有什么好处?吃芝士有什么好处?(1)

1、高蛋白

奶酪是由牛奶经过浓缩和发酵制作而成的一种奶制品,一片奶酪需要很多牛奶才可以制成。而牛奶是一种含有全部人体必需氨基酸的食品,也含有丰富的微量元素和维生素等,所以奶酪也含有这些营养物质,并且含量会多上好多倍,所以有人说喝牛奶不如吃奶酪。但是奶酪也集合了牛奶中丰富的脂质,虽然人体也需要吸收一些脂肪来帮助代谢,但是也不要吃多了,不然容易发胖。

吃奶酪有什么好处?吃芝士有什么好处?(2)

2、味道棒

奶酪不仅是一种营养价值很高的奶制品,也是一种味道绝佳的食品。奶酪是由鲜牛奶浓缩发酵制成的,呈固体,所以奶酪有很浓的奶香味,也有些酸甜的味道,有人会说奶酪有点像酸奶,但是奶酪比酸奶浓稠很多,营养也高很多。所以没有胃口的时候可以吃吃奶酪,会让你胃口大开。

吃奶酪有什么好处?吃芝士有什么好处?(3)

3、搭配多

奶酪不仅仅营养价值高、味道鲜美,平时食用的搭配方法也有很多。比如早餐的时候,可以用奶酪搭配面包食用,营养丰富,味道棒棒的;而正餐的时候,如果吃一些西式的主食,也可以搭配奶酪,比如芝士意面之类的,吃起来不那么油腻;平时没事也可以做芝士寿司吃,上班可以做便当带上;午后下午茶可以来一片芝士蛋糕。所以,奶酪的搭配吃法有很多种。

吃奶酪有什么好处?吃芝士有什么好处?(4)

最新文章

  • 运动
  • 膳食
  • 医学
  • 美容
  • 心理
  • 人群