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藕和羊肉能一起吃吗?莲藕可以炖羊肉吗?[多图]

佚名 2020-03-24 06:45:39 莲藕羊肉 我要评论()

  莲藕和羊肉都是非常常见的煲汤食材,只是莲藕通常用来炖排骨,而羊肉也总是和胡萝卜一起搭配食用。那么莲藕和羊肉能一起吃吗?莲藕可以炖羊肉吗?

藕和羊肉能一起吃吗?莲藕可以炖羊肉吗?(1)

1、可以一起吃

  莲藕是可以和羊肉一起吃的。莲藕和羊肉的营养并不冲突,既不会造成彼此营养流失,也不会对人体产生不利影响。而且莲藕和羊肉还非常适宜一起食用,具有润肺补血,益虚劳的功效。

藕和羊肉能一起吃吗?莲藕可以炖羊肉吗?(2)

2、两者的营养

  莲藕和羊肉都是含有丰富营养的食物,特别是羊肉,含有大量的蛋白质、脂肪、 蛋白质、脂肪以及磷、铁、钙等多种矿物质和维生素B1、维生素B2等营养成分。吃羊肉对于肺结核、气管炎、哮喘、贫血以及一些虚寒病症都有很好的作用,具有补血益气,温中暖肾的功效。而莲藕中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,起到预防便秘的作用,另外吃莲藕还可以利尿通便,帮助排出体内的废物以及毒素,

藕和羊肉能一起吃吗?莲藕可以炖羊肉吗?(3)

3、莲藕羊肉汤

  首先准备食材包括有羊肉、莲藕、生姜、生抽、泡椒、盐、蒜。将主要的食材洗净之后,把羊肉斩成大块,莲藕切成厚块浸泡起来。然后把羊肉放进锅里煮,煮开后撇去浮沫再倒入莲藕、生姜、泡椒以及蒜,接着把食材连汤倒入高压锅内炖半小时。最后加入适量盐和生抽调味就可以盛出食用了。

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