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莲子是热性还是凉性 性平,清心醒脾,补脾止泻,补中养神等

大众健康网 2022-07-30 00:19 莲子凉性作用

莲子,一味十分亲民的中药了,不管是干品还是湿品都应用广泛。但需要注意的是,莲子中淀粉含量也比较高,而且食用过多,会加重便秘者的病情,还会导致壅滞中满,所以莲子虽然好,不可以一次食用过多。那莲子是热性还是凉性的呢?相关知识介绍如下!

本文目录

1、莲子是凉性还是热性?

2、莲子可以长期吃吗?

3、莲子很苦可以吃吗?

4、吃莲子怎么泡?

莲子是凉性还是热性?

莲子总体上来说属于平性,但是莲子心是属于寒性的。莲子性平、味甘、涩,有补肾、固精、止带、安神的功效。莲子芯可以用于治疗心火亢盛引起的心慌,失眠多梦,口舌生疮等症状。容易上火吃点莲子是很好的,能够具有降火的作用。一般得话吃莲子都是先把莲心除掉,由于莲心很苦,也不喜欢吃。

莲心实际上也是有很高的使用价值,而且针对脾虚腹泻,心烦失眠也是有非常好的功效,能够具有养心安神之效。用莲子煮粥喝也是较为便捷常见的方式。此外,莲子还可以用于肾虚引起的遗精、滑精、带下以及脾虚泄泻,心血不足引起的心悸失眠等症。

莲子可以长期吃吗?

莲子是非常有营养的,是一种有很高食用价值的天然食材,一般是没有任何副作用,因此我们可以放心食用,而且经常的去吃些莲子也是非常养生的了,但是莲子还是有一些食用禁忌的,有一些人是不适宜食用莲子的。例如一些中满痞胀及大便燥结者最好就不要食用莲子了。另外莲子毕竟味苦,性寒,如果多吃可能会有胃肠道不适等状况的出现,所以我们还是要适量的去吃莲子,这样才健康。而且对于莲子来说,我们在吃的时候也要注意方式和方法了哦,首先就是在烹饪莲子的时候,一定要注意煮烂了吃才行哦,由于莲子只能短时间浸泡,一般为十分钟左右,若是时间过长亦或者不泡水,就比较难煮烂。糖不要过早放,否则莲子很难煮烂。而且其实将莲子放在冷冻室里冷藏一天,第二天拿出来就比较容易煮烂。

莲子很苦可以吃吗?

只要不是变质,都是能吃。莲子本身味苦性寒,其中含有的莲心碱,异莲心碱,甲基莲心碱,前荷叶碱,荷叶碱以及牛角华塑等成分,具有一定苦味,因此莲子发苦,只要不是变质或者发霉引起的,那么都是可以正常食用的,不会对人体的健康造成伤害。

吃莲子怎么泡?

莲子需要泡多久要根据莲子的干燥情况来决定,如果莲子比较干就需要浸泡,反之则无需浸泡。如果莲子是新鲜的就不用泡,其本身就是富含水分的,可以用新鲜的莲子直接熬粥,将莲子洗干净,和大米或者其他辅料一起下锅煮成粥即可服用。如果是干莲子需要提前浸泡一下,因为水分很少,建议提前三小时浸泡一下,也有的人习惯提前一夜泡发。如果是气温比较高的情况下,莲子泡的时间太长容易变质,所以建议提前三小时左右浸泡,可以用冷水泡发,也可以用温水,但是不主张用开水长时间浸泡。如果莲子的皮没有去掉可以在浸泡前用高温的水加碱焖一会儿,去皮质后再进行浸泡。莲子营养丰富、香美可口,但是不易消化,长期吃对身体不利,身体体质差的人不建议吃。莲子不可与蟹、龟类、海鲜等同吃,否则会出现不良反应,患感冒、便秘及痔疮时也不可以服用。

总结:莲子味甘性平,具有健脾止泻止带、清心火安神、益肾涩精的作用。临床上常常治疗脾虚泄泻、白带过多以及心烦失眠等。

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