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哪些人不宜吃莲子 体质虚寒,肠胃功能不好,孕妇忌吃

大众健康网 2022-07-30 00:22 吃莲子禁忌人群好处

莲子,性平、味甘、涩,有补肾、固精、止带、安神的功效。莲子芯可以用于治疗心火亢盛引起的心慌,失眠多梦,口舌生疮等症状。容易上火吃点莲子是很好的,能够具有降火的作用。一般得话吃莲子都是先把莲心除掉,且因为莲子是寒性的,因此大家在吃的时候一定要了解一下自己能不能吃啦,相关知识介绍如下!

本文目录

1、哪些人不宜吃莲子?

2、吃莲子有哪些好处?

3、莲子和什么搭配吃好?

4、莲子新鲜的好还是干的好?

5、莲子怎么变成干莲子?

哪些人不宜吃莲子?

体质虚寒、肠胃功能不好容易拉肚子的人不要吃莲子,孕妇少吃,莲子不能与海鲜类同吃。莲子是一味性平和的中药材,体质虚寒、肠胃功能不好的人群食用会加重病症,其有活血的功效,孕妇食用容易导致流产,和海鲜一起吃会出现恶心呕吐的不良反应。莲子主要用于治疗遗精、白带异常等一系列疾病,在医生的指导下可以很好的发挥活血降压、定心安神的功效。

吃莲子有哪些好处?

大家吃莲子的时候可以发现,首先在莲子中是有丰富的磷元素存在的,同时对于这样的元素来说,实际上是我们细胞核蛋白的主要组成部分了,同时还可以通过吃莲子的方法来帮助我们机体补充蛋白质、脂肪、糖类,这样对于维持酸碱平衡是非常有好处的,能够帮助我们进行养生。同时在莲子中,实际上莲子中还含有其他多种的维生素、微量元素存在,特别是其中的荷叶碱、金丝草甙等物质也是非常丰富的,在莲子中还含有多种的维生素、微量元素存在,对我们促进骨骼健康有好处,同时对于我们促进血管健康以及神经健康都是有意义的,所以说莲子大家不要错过,是我们促进内脏健康的好选择。

莲子和什么搭配吃好?

1、地瓜,两者搭配在一起能够治疗体虚。

2、鸭肉,两者搭配在一起有助于增强记忆力。

3、桂圆,两者搭配在一起有助于养血安神。

4、木瓜,两者搭配在一起能够充分发挥营养价值。

5、枸杞,两者搭配在一起有助于健身、抗衰老。

6、银耳,两者搭配在一起有助于消化和减肥。

莲子新鲜的好还是干的好?

中医认为,除“六陈”外余药皆鲜为好,“六陈”是指陈皮、半夏、枳壳、麻黄、狼毒、吴茱萸这六种中药陈药使用效果更好,而莲子并不在其中之列,因为干莲子在晾晒干燥过程中营养成分会有所流失,因此一般新鲜的莲子营养价值会更高。不过新鲜莲子保存时间很短,将它晒干之后能大大延长其保存时间,虽然干莲子不如新鲜的好,但它的价值也是同样不容忽视的。

莲子怎么变成干莲子?

1、选择棕色饱满的莲子。自制莲子要选稍微老一点的莲子。莲子太嫩,水份太多,晒干后就变得很小了,不合算也不好吃,嫩莲子只适合生吃,当零食吃;莲子太老了,壳变硬了,不好剥壳。所以自制莲子,要选棕色饱满的莲子。

2、给莲子剥第一层硬壳。在买莲子时有的就能帮你用机器剥掉第一层硬壳,如果没有机器剥壳,可用刀切掉莲子的两头,再用手剥掉壳就行了。

3、给莲子剥第二层皮。将剥了硬壳的莲子用手剥掉其第二层皮,从莲子发芽的那一端开始剥,剥完就能看到很漂亮的白色的莲子了。

4、去掉莲心。莲心很苦,必须去掉。办法是用棉签或短的铁丝从底端向发芽的一端用力顶过去,就可以把莲心顶出来。

5、晒莲子。买莲子一定要选择有太阳的天气,将去掉了莲心的莲子放在太阳下晒,太阳大时晒出的莲子会白一些,天气不好时晒出的莲子比较黄,不好看。如果莲子晒了后用保鲜袋装好后放在冰箱冷冻柜里,就不需要晒得太干,这样煮着吃时就容易煮一些;如果不是放在冷冻柜里,就要晒干用保鲜袋装好,要不然放久了会生虫。

总结:平素大便干结难解,或腹部胀满之人忌食莲子,体质偏寒的人也不适合长时间使用莲子。

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