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魔芋的功效与作用 排毒,缓解疼痛,补钙,降低胆固醇等

大众健康网 2022-07-30 01:29 魔芋功效怎么吃

魔芋,性温、辛,有毒;可活血化瘀,解毒消肿,宽肠通便,化痰软坚;主治瘰疬痰核、损伤瘀肿、便秘腹痛、咽喉肿痛、牙龈肿痛等症。另外,魔芋还具有补钙、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等作用。相关知识介绍如下!

本文目录

1、吃魔芋的好处有哪些?

2、魔芋怎么吃?

3、魔芋不能和什么同食?

4、魔芋一天吃多少为宜?

吃魔芋的好处有哪些?

1、排毒。排毒其丰富的植物纤维素,帮助活跃肠道功能,加快排泄体内有害毒素,预防和减少肠道系统疾病病变发生率。

2、缓解疼痛。古代民间疗法中,又把魔芋做成保温布治疗胃痛和肩膀酸痛,即把蒸好的魔芋用毛巾抱起来,放在患处可以缓解疼痛。

3、补钙。100克魔芋天然食品中含钙约43毫克,更重要的是其所含之钙成份极易溶解被人体吸收,此富钙佳品亦当属补钙首选。

4、降低胆固醇。魔芋葡甘聚糖能有效抑制小肠对胆固醇、胆汁酸等脂肪分解物质的吸收,促进脂肪排出体外,降低血清中甘油三酯和胆固醇总量。

5、减肥。魔芋食品不仅味道鲜美,口感宜人,而且有减肥健身、治病抗癌等功效,所以近年来风靡全球,并被人们誉为“魔力食品”、“神奇食品”、“健康食品”等。

6、糖尿病患者理想食品。魔芋还含有可溶性膳食纤维,这种纤维对抑制餐后血糖升高很有效,因而魔芋精粉及其制品都是糖尿病患者的理想降糖食,应用后可减轻胰岛负担。

7、预防动脉硬化、防治心脑血管疾病。魔芋性味辛温,有推动血行,防止瘀肿的作用。魔芋所含的粘液蛋白能减少体内胆固醇的积累,预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。所以魔芋被称为”胃肠清道夫”、”血液净化剂”。

8、提高免疫力,防治肿瘤和癌症。魔芋能提高机体的免疫力,所含的甘露糖酐对癌细胞代谢有干扰作用,所含的优良膳食纤维能刺激机体,产生一种杀灭癌细胞的物质。药敏试验对贲门癌、结肠癌细胞敏感,可以化痰软坚,散肿解毒,主治肿块、痰核、瘰疬等症,能够防治癌瘤。

魔芋怎么吃?

魔芋又叫做磨芋,富含淀粉、蛋白质、维生素、膳食纤维及钾、磷、硒等矿物质,具有防治便秘、美容减肥的功效,是一种深受大家喜爱的健康食物,除了可以做成魔芋面、魔芋豆腐、魔芋干等加工食品,还能炒食、凉拌、烤制等,有多种多样的吃法。

魔芋不能和什么同食?

从魔芋的营养成分来看,并没有与之相克的食物。但从魔芋的功效方面来讲,则最好不要与蛋黄、乳酪、甜点、柿子、乌鱼子、柴鱼等酸性食物同吃,以免减弱其功效。

魔芋一天吃多少为宜?

魔芋作为一种营养价值较高的食物,一般建议一次食用量在50-100克之间,若是用来减肥的话,一天建议食用量在半斤左右,当然具体的食用量要因人而异,若是身体素质较好的人群,那么正常食用即可,若是有腹胀、大便干燥等消化不良情况的话,建议少吃一点,最好不吃,以免加重肠胃负担,对自身健康不利,另外,魔芋用来减肥时,一般建议凉拌魔芋、水煮魔芋等清淡吃法,这样减肥的效果才能更明显。

总结:魔芋是一种性凉的食物,而且还富含纤维素,能够帮助各位便秘患者排便,加速肠道对食物的吸收和利用,同时还能将有毒物质排出体外,使肠道更加清洁。

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