大众健康网,分享健康养生科普知识及生活小常识

首页 > 健康 > 健康养生 > 黑茶的功效与作用 降脂减肥,增强肠胃功能,抗衰老,降血压等

黑茶的功效与作用 降脂减肥,增强肠胃功能,抗衰老,降血压等

大众健康网 2022-08-05 00:13 黑茶功效怎么喝

黑茶,其汤色主要成分是茶黄素与茶红素,研究结果表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,而且具有抗癌、抗突变、抑菌抗病毒、改善和治疗心脑血管疾病、治疗糖尿病等多种生理功能。相关知识介绍如下!

本文目录

1、黑茶的功效有哪些?

2、黑茶是什么茶?

3、黑茶用什么壶煮最好?

黑茶的功效有哪些?

1、降脂减肥:黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪,并促进脂类物质排出,因而个能降低血液中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇及三酸甘油脂的含量,从而减少动脉血管壁上的胆固醇沉积,降低动脉化的发病率。还可以活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,降低机体内的脂肪含量。科学家们通过对人体试验发现,分饮用普通水的人相比,饮用茶水的人每天能量消耗平均要高出67eal,脂肪氧化率要高于12%。这证明了黑茶确有降脂减肥作用。

2、增强肠胃功能,提高机体免疫力:黑茶有效成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时,又能促进有益菌(如乳酸菌)的生长繁殖,具有良好的调整肠胃功能的作用,其生物碱类能促进胃液的分泌,黄烷醇类能显著增强肠胃蠕动。研究还发现,黑茶中的儿茶素化合物和茶叶皂甙对口腔细菌、螺旋杆菌、大肠杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、葡萄球菌等多种病原菌的生长有杀灭和抑制作用,因而具有显著的消滞胀,止泄,消除便秘作用,对经常坐着工作的白领阶层,有着重要作用,也是民间止泄的良药。黑茶中的茶氨酸等具有良好的增强人体免疫力的功能。

3、抗衰老,调节脑神经作用:人体的自然衰老与包括肿瘤、心血管等退行性疾病有一共同发的过程,即细胞受到氧自由基的氧化损害。人体的自由基95%以上为氧自由基,氧自由基是损伤生物大分子,参与多种疾病的发生与发展以及衰老的基础。在正常情况下,人体内的自由基不断产生,也不断清除,处于平衡状态。但在某些情况下,自由基产生和清除失去平衡,造成蛋白质变性,酶活性降低等危害,从而导致各种疾病和加速衰老。黑茶中的儿茶素和复杂类黄酮物质,具有很活泼的羟基氢,能提供大量的氢质子与自由基反应,清除多余的自由基,从而保护人体健康长寿。

4、降血压、降血糖:黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用,而生物碱和类黄酮物质有使血管壁松驰,增加血管的有效直径,通过使血管舒张而使血压下降。糖尿病是现代中老年人健康杀手之一,而且,随着人民生活水平的提高和人口老龄化的加剧,糖尿病的发病率逐步增加。迄今为止,糖尿病仍是一种无法根治的疾病,主要靠药物和调节饮食来控制。有研究证明,茶叶中的茶多糖对降血糖有明显效果,其作用类似胰岛素。给小白鼠注射茶多糖7小时后,其血糖下降70%。而黑茶中含有较多的茶多糖,是预防和治疗糖尿病的理想饮品,民间也有用黑茶治疗轻度糖尿病的习俗,而且是茶越粗效果越好。黑茶还有防癌、降血脂、防辐射,消炎、等茶叶共性保健作用。

黑茶是什么茶?

黑茶是利用菌发酵的方式制成的一种茶叶,最初出现在西汉,源于长沙马王堆汉墓出土的“一笥茶”——渠江皇家薄片,已有2300年历史,是安化黑茶起源。后出现于唐代1034年,距今已有近千年的历史。由于黑茶的原料比较粗老,制造过程中往往要堆积发酵较长时间,所以叶片大多呈现暗褐色,因此被人们称为黑茶,六大茶类之一,属全发酵茶。主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶,雅安藏茶(黑茶鼻祖),云南黑茶(普洱茶)、陕西黑茶及湖北黑茶。

黑茶用什么壶煮最好?

黑茶采用功夫茶冲泡法,紫砂壶+瓷杯,但严格控制一把紫砂壶只喝一种茶,以免串味,损坏紫砂壶。紫砂泡茶,有助于掌握茶叶的泡制时间,紫砂多含气隙,吸收茶汤精华,有助于提升茶的芬芳;瓷杯饮用,有助于观察茶汁色泽,便于清洗,以便在一次饮茶时,使用一套茶杯品尝不同的茶叶。黑茶要用高水温冲泡,不宜长时间浸泡,否则苦涩味重。

总结:黑茶是很常见的一种茶叶,喝茶自古以来是我们中国人很常见的一种习惯,很多人平时都喜欢泡茶喝,黑茶富含丰富的营养成份,喝了对我们身体有很多好处。

最新文章

  • 运动
  • 膳食
  • 医学
  • 美容
  • 心理
  • 人群

发表评论