柿子，味道鲜美，营养丰富，其实柿子叶的药用价值也非常高。柿子叶中含有大量丹宁酸、氨基酸、维生素等，具有抗菌、消炎、活血、降压的作用。特别是它含的维生素C可达1800mg/100g，远高于常见的水果和蔬菜，那糖尿病患者能吃柿子吗?具体知识介绍如下!

本文目录

1、糖尿病患者能吃柿子吗?

2、柿子的含糖量高吗?

3、柿子的禁忌人群

糖尿病患者能吃柿子吗?

建议糖尿病患者尽量避免吃柿子。适合于糖尿病人吃的水果有猕猴桃，猕猴桃含糖量低，营养全面，属于膳食纤维丰富的低脂肪食品，是糖尿病患者较为理想的水果。平时生活中可以多吃一些柚子，不仅不会导致肥胖以及血糖升高，同时还具有降糖的功效。苹果也是低糖水果的一种，苹果性味甘，适当的服用，有明显的补心益气，生津止渴，健胃和脾，解暑功效的。

柿子的含糖量高吗?

柿子的糖分是比较高的，其含糖量大约在14%以上，另外含糖量高的水果，还有桂圆，香蕉，杨梅，石榴等等。

柿子的禁忌人群

1、缺铁性贫血患者勿吃。柿子中含有单宁，单宁与铁相遇后容易发生凝结，妨碍人体对铁的吸收，所以缺铁性贫血患者最好不要吃柿子，以防病情更加严重。

2、胃动力低下者勿吃。胃动力低下者如慢性胃炎患者、消化不良者、胃延迟排空者等，还有进行胃部切除手术的患者都不宜食用柿子，防止病情加重，对身体健康不利。

3、糖尿病患者勿吃。柿子糖分含量高，而且大部分是简单易吸收的单糖和双糖，所以吃多了柿子会使血糖升高，糖尿病患者不宜食用，以免病情加重。

4、孕妇、体质虚弱者勿吃。孕妇和体质虚弱的人也不宜食用柿子，对身体不利。

总结：柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类)，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。