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圣女果的功效与作用 健胃消食,保护肝脏,阻止吸入毒气

大众健康网 2022-08-31 23:42 圣女果功效食用量

圣女果,又称为小西红柿,含有多种营养物质,富含维生素C、膳食纤维及锌、铁、钙、磷等矿物质,有较高的营养价值,适量食用还能生津止渴、健胃消食,其味道酸甜可口,可以生吃,也可以榨果汁、做果酱等,有多种多样的吃法,具体功效介绍如下!

本文目录

1、圣女果的功效有哪些?

2、圣女果一天可以吃多少?

3、圣女果不适合哪些人吃?

4、圣女果应该怎么清洗?

5、圣女果怎么挑选甜的?

圣女果的功效有哪些?

健胃消食、保护肝脏、阻止吸入毒气、美容养颜、生津止渴、辅助降血压降血脂等功效。圣女果的功效比较多,特别是有助于保护肝肾功能。圣女果中含有大量的维生素、微量元素以及花青素,能够为机体补充丰富的有机酸,进而有很好的促进消化液分泌的作用,能够发挥出健胃消食、促进消化能力提高的作用。

圣女果中的维生素P的含量居果蔬之首,维生素p易促成红细胞的生长,对肝病有辅助治疗作用。此外,能够为机体补充丰富的维生素C,而维生素C能够很好的调节皮肤内色素的代谢,促进胶原蛋白的生成,适当吃圣女果有很好的美容养颜的作用。

圣女果一天可以吃多少?

不要吃太多,建议一天20-30个,圣女果是茄科的成熟果实,

尽管益处有很多,可是不能常常吃的,一定要控制饮食量,每日数最多吃20个,在吃完饭一个小时以后吃圣女果是能够做到非常好的作用。假如吃太多,会导致肠胃的压力产生胃胀痛,而且还不宜空腹的情况下吃很多,这样是会导致胃酸加重。

圣女果不适合哪些人吃?

1、急性肠炎不能吃圣女果

急性肠胃炎不能食用圣女果,因为圣女果属于酸性食品,对急性肠胃有刺激性。

2、菌痢不能吃圣女果

菌痢不能吃圣女果,会加重病情。

3、溃疡活动期病人不能吃圣女果

溃疡活动期病人不能吃圣女果,圣女果会加大溃疡的伤口,有刺激性,会加重溃疡伤口。

圣女果应该怎么清洗?

1、食盐清洗:准备一盆清水,加入适量食用盐,先将小番茄放入盐水中浸泡20分钟左右。用手轻轻搓洗圣女果,再用清水冲2遍即可。

2、面粉清洗:盆里放一大勺面粉,加适量清水搅匀。面粉可以吸掉水果表面的脏污,将圣女果放在面粉水浸泡10-15分钟,用手轻轻搓洗圣女果至干净即可。

3、淘米水清洗:准备一盆淘米水,将小番茄放进去浸泡15分钟左右,用双手轻轻反复搓洗圣女果表皮,反复用清水冲洗2-3遍即可。

4、水果洗洁精清洗:用专用的水果洗洁精,往盆里放些水,倒2滴洗水果的洗洁精,用手轻轻洗干净即可。

5、用陈醋清洗:在装满水的盆中滴入几滴陈醋,把圣女果放入浸泡15-30分钟,用手轻轻搓洗,最后用清水反复搓洗干净即可。

圣女果怎么挑选甜的?

1、真正完全成熟的圣女果颜色一般都是深红色的,并且非常的有光泽,这样的圣女果一般都是在生长的过程当中,光照的时间比较充足,大家在挑选圣女果的时候,尽量选择颜色深一些的,一般颜色越深的就代表着圣女果的味道越甜。

2、另外在挑选圣女果的时候与其他的水果是不同的,圣女果并不是摸上去越软的成熟度越高,尽量挑选硬度比较高的,一般这样的圣女果口感也比较好,并且里面的汁水也比较充足,营养也会更丰富一些。

总结:圣女果的市场价格非常亲民,一般在3~5元左右一斤,要注意不要买到未成熟的青圣女果,青色的圣女果含有大量的有毒番茄碱,食用后会出现恶心、呕吐、全身泛力等中毒症状。

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