螃蟹包括大闸蟹、梭子蟹等，其味道鲜美，营养丰富，含有大量蛋白质及钙、锌等，对人体十分有益，也很受人欢迎。那么，煮螃蟹要放盐吗？下面，和大众健康网一起来了解一下吧！
本文目录
1、煮螃蟹要放盐吗
2、蒸螃蟹怎么放
3、怎样挑海螃蟹的简单方法
无论是河蟹还是海螃蟹里面都会含有一定的盐分，所以可以不用放盐，如果觉得味道太淡可以放一些其他调料，或用酱油和醋调配成蘸料用来蘸蟹肉吃。
蒸螃蟹时，最好把壳朝下，肚皮朝上。这样可以防止蟹黄流出，还可以让螃蟹更容易熟。清蒸螃蟹不仅保留了螃蟹的原汁原味，还让螃蟹色泽更为金黄、诱人。
另外，蒸螃蟹的时间不宜过短，否则螃蟹内的细菌及寄生虫没有经过高温消灭，容易引起腹泻、腹痛等症状。也不宜太长，不然会影响螃蟹的食用口感，降低螃蟹的食用价值。
好蟹的背甲壳呈青灰色，有光泽，腹为白色，色泽光亮。
用手掂一掂海蟹的分量，手感重的为肥蟹。
轻轻剥开海蟹的脐盖，若壳内蟹黄凝聚成形，则为好蟹。
轻拉蟹腿有弹力，表明海蟹新鲜。如果是不新鲜的海蟹，蟹腿容易断落。
如果海蟹有腥臭味，则说明海蟹已腐败变质，不能再食用，极易造成食物中毒。
金刚坐是瑜伽中常见的坐姿之一 ，它有一个非常特别的功效——促进肠胃蠕动，增强消化能力 。那么瑜伽金刚坐还有哪些好处？瑜伽金刚坐有什么作用？下面就和大众健康网一起
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