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藕粉适合减肥吃吗 碳水化合物致热量堆积

大众健康网 2022-11-17 00:07 藕粉适合减肥吃怎么吃

藕粉,藕的加工食品,其成分基本是淀粉、葡萄糖、维生素、蛋白质等营养物质,其质地细腻,容易消化,有清热降火、生津开胃的功效,一般情况下,藕粉脂肪不高,在早上适量食用藕粉是不会长胖的,相关知识介绍如下!

本文目录

1、藕粉适合减肥吃吗?

2、减肥期间可以吃藕粉吗?

3、怎么吃藕粉避免长胖?

4、藕粉一次吃多少合适?

藕粉适合减肥吃吗?

藕粉是由莲藕制成的,并且藕粉中含有较多的膳食纤维,并且藕粉食用后产生的饱腹感较强,进而能减少对其他食物的摄入,膳食纤维也能促进食物消化,促进胃肠蠕动,一定程度上还能帮助人体减肥,所以适量吃藕粉是不会导致发胖的。

但是藕粉中也会含有较多的糖分和蛋白质,这些营养物质食用后都会为机体提供能量,一旦食用过多的藕粉,就会导致热量堆积转化成脂肪,进而导致肥胖。

每100克藕粉热量为372大卡,但用水冲开后大概在120大卡左右,所以藕粉泡开后热量不高。而且,藕粉不含脂肪,营养也丰富,蛋白质含有0.2毫克,碳水化合物含有93毫克,铁17.9毫克,钾35毫克,钠10.8毫克,钙8毫克,纤维素0.1毫克,是补铁补血的保健佳品。减肥时偶尔吃一碗藕粉并不会带来不利影响。吃传统工艺制作而成的藕粉是不会长胖的,藕粉新鲜莲藕加工制成,是一种不带麸质用开水冲泡的粉末,藕粉中富含膳食纤维和鞣质,可以有助于润肠通便,降脂排毒,吃了以后是不会长胖的。

现在的超市基本都有袋装藕粉卖的,但这些藕粉很少有“纯藕粉”,吃纯藕粉好,可掺杂了多数其他淀粉的藕粉的营养价值却是极低的,不仅没有营养功效,由于其组成多为淀粉,还会添加糖精等添加剂,常吃这种藕粉有极大的长胖风险。顶多适量偶尔吃吃,切忌多吃。

减肥期间可以吃藕粉吗?

建议少吃或不吃。在减肥期间,应当避免进食脂肪或碳水含量高的食物,而藕粉中的碳水化合物的含量比较高,在减肥期间偶尔少量食用可能没有明显的影响,但若是食用过多的藕粉可能会影响减肥效果,甚至可能导致长胖。

怎么吃藕粉避免长胖?

1、注意适量吃。减肥的时候可以吃藕粉,但是不要只吃藕粉,偶尔吃一次完全是没问题的。一天泡一两包即可。

2、不要再加糖。很多人冲泡藕粉的时候喜欢加白糖,虽说这样吃有一定的益胃和中功效,口感也好,但是由于藕粉中本身还有一定糖分,如果经常用白糖冲藕粉食用,机体摄入过多的糖分,长期过多食用后,还是有长胖风险的。

3、喝纯藕粉。现在的超市基本都有袋装藕粉卖的,但这些藕粉很少有“纯藕粉”。而是添加了淀粉、糖精等添加剂,常吃这种藕粉有极大的长胖风险。顶多适量偶尔吃吃,切忌多吃。比如我们可以选择自己做纯藕粉。

藕粉一次吃多少合适?

30-50克即可。藕粉虽然只是一种食物,但是也不宜过多食用,一方面是因为藕粉的性质甘凉,若是食用过多,其凉性可能会刺激肠胃,引起腹痛、腹泻、便溏等肠胃不适症状;另一方面是因为藕粉中的主要成分是淀粉,食用过量会加重肠胃的负担,容易引起消化不良症状,因此,一般建议藕粉一次吃30-50克即可。

总结:藕粉中的碳水化合物的含量比较高,若是食用过量,这类成分无法及时消耗吸收,就会以脂肪的形式停留在体内,从而可能会导致长胖。

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