生活有很多东西都会有辐射，比如手机辐射，电脑辐射，各种家用电器都有辐射，我们可以吃些抗辐射的食物。你知道抗辐射的食物有什么？海带可以抗辐射吗？今天，就给大家讲一讲有哪些食物能抗辐射，接下来让我们一起来看看吧。

1、抗辐射的食物

1、绿色蔬菜

新鲜蔬菜是人体内的“清洁剂”，其奥妙在于蔬菜拥有“秘密武器”?碱性成分，可使血液呈碱性，溶解沉淀于细胞内的毒素，使之随尿液排泄掉。

2、海带

海带是放射性物质的“克星”，含有一种称作海带胶质的物质，可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。

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3、猪血

猪血的血浆蛋白丰富，血浆蛋白经消化酶分解后，可与进入人体的粉尘、有害金属微粒发生反应，变成难以溶解的新物质沉淀下来，然后排出体外。

4、绿豆

民间素有“绿豆汤解百毒”之说。现代医学研究证实，绿豆含有帮助排泄体内毒物，加速新陈代谢的物质，可有效抵抗各种形式的污染。

5、黑木耳

黑木耳的最大优势在于可以帮助排出纤维素物质，使这些有害纤维在体内难以立足。

海带

2、凉拌海带丝

材料

顶级昆布（干海带）1整条，红萝卜丝1/3条，辣椒丝适量，姜末适量，芹菜末适量，荫油膏适量，香菇，酱油适量，黑醋适量，香油适量

做法

step1

顶级昆布（干海带）一整条，用干布将表面灰尘轻轻擦拭一下，放入1000c.c.的冷开水浸置泡软备用

step2

泡过的昆布水可做素高汤汤底

step3

泡好的海带对折切丝烧锅热水等水开,先烫红萝卜→捞起→再烫海带,时间约5~7分钟

step4

依个人口味，加入适量的辣椒丝、姜末、调味料拌匀即完成(姜末可用蒜末替代)

step5

食用前洒上芹菜末会更美味。