猪皮是很多人都爱的一种美食，猪皮的口感是非常好的，不仅好吃而且营养价值还很高，猪皮的吃法有很多，平时很多人喜欢先将猪皮卤一下然后再炒着吃，新鲜的猪皮可以用来熬汤，有很好的美容效果，那猪皮汤的做法是怎样的？猪皮汤怎么做？

1、食材

主要食材：猪皮一块。

其他食材：红枣十几粒、盐少许。

2、做法步骤

1.准备好材料，红枣与猪皮，猪皮事先飞水。

2.锅里放入红枣和猪皮，开中大火煲约1个小时左右。

3.在汤差不多煲好的时候加入适量的盐调味。4.煲好后可以把猪皮丢掉，就剩红枣和猪皮里所剩的精华即可。

3、功效

补益精血、提高免疫力。

4、猪皮适用人群

猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，猪皮韧性好，而且色香味俱全哦，对于人的皮肤和骨骼有一定的保健的作用，常吃还可以有利于毛发的生长，和筋腱的健康。

适用人群，一般人群均可食用。而且还特别适合阴虚的人群，比如说心烦啊，或者是咽痛，女性常见的贫血或者是月经不调等情况的出现都有很好的调理的作用。但是要注意如果有高血压或者是动脉硬化等疾病一定要少吃或者是不吃，这样可以减少脂肪和胆固醇增高的情况出现。