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女人吃花蛤的好处有哪些?花蛤的营养价值有多高?[图]

大众健康网 2019-11-25 15:05 花蛤海鲜螃蟹龙虾

现在的人对吃的要求是比较高的,很多人并不满足于吃螃蟹和龙虾,已经开始吃各种海鲜类的食物,现在花蛤是非常受欢迎的,而且大部分的人都觉得花蛤很好吃,当然花蛤吃了也有很多好处,那女人吃花蛤的好处有哪些?花蛤的营养价值有多高?

女人吃花蛤的好处有哪些?花蛤的营养价值有多高?(1)

1、女人吃花蛤的好处

1、促进骨骼发育

蛤蜊中含有较丰富的钙,可促进骨骼和牙齿发育。

2、解除烦恼

在感到烦恼时可适当食用蛤蜊,能够有效地消除烦恼,倍感轻松。

3、降胆固醇

蛤蜊含有代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,可以有效地降低血清胆固醇。

4、降血糖

蛤蜊含有丰富的硒,硒具有类似胰岛素的作用,可以促进葡糖糖的运转以降低血糖。

5、减肥

由于蛤蜊脂肪含量不高,每100公克的热量只有55大卡,属于低脂肉类。对于想控制体重的人,蛤蜊是很不错的选择。

2、花蛤的营养价值

1、花蛤脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高。

2、花蛤肉含有代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇。

3、花蛤具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点。

4、花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理。

5、每100克(可食部分为46克)花蛤中,蛋白质7.7克,脂肪0.6克,碳水化合物2.2克,胆固醇22毫克。

6、花蛤含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养、绿色食品,深受消费者的青睐。

以上为大家介绍了女人吃花蛤的好处以及花蛤的营养价值,想必大家对花蛤这种海鲜有了不少的了解。在这里小编提醒,在食用花蛤的时候要注意不能和无花果、扁豆、柑橘、大豆、鲈鱼等食材一起吃,否则会导致身体不适或是花蛤的营养价值流失。

3、爆炒花蛤的做法

(1)食材:花蛤500g;适量的油、盐、生姜、大蒜、红绿辣椒等。

(2)步骤:放适量的盐,静放半日,让花蛤吐干净泥沙;准备的调料:红绿尖椒,大蒜,生姜,将各种调味料切好备用,热油锅爆炒调味料出香,放入浸泡好的花蛤,待花蛤基本上都张开了,放少许盐,翻炒均匀即可。

(3)贴士:花蛤等贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,盐也要少放一些哦,不吐干净泥沙的花蛤不仅吃起来影响口感,而且对身体也不好,花蛤等贝类性多寒凉,故脾胃虚寒者不宜多吃,花蛤等贝类一定要熟透后食用。

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