说到花胶可能很多人都不知道是什么，花胶其实就是鱼肚子和鱼鳔，因为这些地方含有大量的胶质，所以叫做花胶，花胶的营养价值是很高的，具有很高的养生价值，花胶炖蜂蜜是一款养生汤，那花胶炖蜂蜜的做法？花胶炖蜂蜜怎么做？

1、食材

主要食材：花胶20克。

其他食材：牛奶20毫升、蜂蜜10毫升、冰糖适量、葱适量、蒜适量。

2、做法步骤

1.准备浸发花胶，看厚度而决定时间长短；

2.去姜葱去腥，加入牛奶；

3.最后待汤温了再放进蜂蜜，不然蜂蜜的功效会大打折扣。

3、功效

促进睡眠、润泽肌肤、有利于骨骼健康。

4、花胶的吃法

(1)鸡脚花胶汤

食材：鸡脚200g，花胶150g，香菇50g，姜，盐适量。

做法：

1.鸡脚斩去趾甲，洗净出水，鱼肚（花胶）先浸透发起，洗净。

2.将浸透发起的花胶切件，香菇去蒂，洗净，

姜洗净，切片。

3.把适量清水煲滚，放入鸡脚、鱼肚、香姑、姜同煲4小时。

4.将煲好的鸡脚花胶汤，下盐调味即可。

功效“滋阴调理，补气调理，是孕早期食谱。

(2)花胶当归汤

材料：鱼胶、当归各10克，红枣10枚。

做法：将上3味水煎。

用法：每日2次，可长期服用。

功效：大补气血。

主治：适用于再生障碍性贫血。

(3)花胶补肾汤

材料：鱼胶100克，补骨脂（一种中药）20克,盐、味精适量。

炖法：鱼胶与补骨脂一同入锅中，加水适量，放盐煮1小时，加入味精即可。

功效：补肾益精，温阳固摄。

适应症：肾虚不固之遗尿、遗精、夜尿频多等。