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泰国狗屎布丁走红网络,这种甜食能多吃吗?[多图]

大众健康网 2018-10-25 18:52 布丁网红食物

近日,泰国的狗屎布丁走红网络,这种外形看起来非常恶心的食物,气味和味道竟然非常的迷人。经过询问发现,这种布丁的制作主要原料有椰奶、明胶和色素,经过适当的加工之后,外形就成为了这种不忍直视的样子,但是与其味道形成的反差对比,让人不自觉就喜欢上了这种食物。

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1、吃甜食的注意事项

1、不宜吃太多

糖是不含钙的酸性食品。正常人体需要保持碱性,吃糖过多,人体会变为中性或弱酸性。机体要恢复弱碱性,就要消耗人体的碱性物质--钙。天长日久,会影响儿童的骨骼发育。此外,吃糖过多,还会引起咽炎、扁桃体炎及肥胖等疾病。

2、餐后不宜马上食甜品

餐后立即进食糖果,可造成血糖负荷过大,胰腺就要加倍工作以分泌更多的胰岛素,长此以往,胰腺会因疲倦而怠工,导致病变。享用甜品的时间可放在两餐之间,如上午9~10点,下午3~4点等。

3、注意隐形的糖

除了一些大家都知道的垃圾食品,还有一些糖藏在大家不容易发现的地方。比如果汁和过甜的水果。果汁中富含维生素,对宝宝身体有益。但需要注意有些果汁中添加的糖分含量很高,所以,给宝宝喝果汁时,要控制好量,每天不要超过150毫升,而且最好选用纯果汁。尽量让宝宝养成多吃水果、少喝果汁饮料的健康习惯。如果是过甜的水果,也不要过量食用。

4、加强对牙齿的保护

吃糖容易导致蛀牙,可是又做不到完全不吃,如果可以做到吃完糖就立即刷牙,那么宝宝患蛀牙的几率就可以降低许多。另外,定期带宝宝去口腔科检查牙齿,发现问题及时处置,也可以使宝宝牙齿免受糖的侵害。

5、皮肤感染的患儿不宜吃糖

吃糖能促使血糖升高。血糖高是葡萄球菌生长繁殖的条件,可造成皮肤感染经常复发,久治不愈。因此,患有脓疱疮、化脓性疖肿等皮肤感染的儿童不宜吃糖。

6、父母有糖尿病的宝宝不宜多吃糖

糖尿病是一种遗传性疾病,若父母有肥胖型糖尿病,且都在60岁左右患病,其儿女又喜爱吃糖,体重超过标准,则这些子女中的75%中患糖尿病。而平时注意少吃糖、体重正常或偏瘦者,则患糖尿病的可能性小。

7、不宜衔糖过久

如果宝宝在口中衔糖时间过长,既限制了唾液中化学物质对细菌生酸的中和作用,又会助长口腔中细菌的繁殖,容易造成口疮和形成龋齿。

泰国狗屎布丁走红网络,这种甜食能多吃吗?(2)

2、吃含明胶类食品需知

首先,食用明胶一种大分子蛋白,由于分子太多,人体一般很少吸收。虽然明胶属于食品添加剂,对人体没害处,但也没有多大营养,而且我们都知道想果冻、软糖等食物并不易被人体消化,如果食用过量有可能造成消化不良。

其次,根据国家明胶生产规范,皮胶原料须来自非疫区、鲜冻皮类,但目前很多不法厂家使用已经鞣制过皮革及下脚料制作明胶,由于皮革在鞣制过程中使用了含铬的化学物质,导致铬含量超标,而铬对人体有害,易致癌。

最后,由于明胶里含有一定量的铝元素,而脑组织对铝元素有亲和性,脑组织中的铝沉积过多,可使人记忆力减退、智力低下、行动迟钝、催人衰老。有资料报道:铝盐可能导致人的记忆力丧失。澳大利亚一个私营研究团体说:广泛使用铝盐净化水可能导致脑损伤,造成严重的记忆力丧失,这是早老性痴呆症特有的症状。研究人员对老鼠的实验表明,混在饮水中的微量铝进入老鼠的脑中并在那里逐渐积累,给它们喝一杯经铝盐处理过的水后,它们脑中的含铝量就达到可测量的水平。因此食用过量的明胶有可能增加患老年痴呆的风险。

泰国狗屎布丁走红网络,这种甜食能多吃吗?(3)

狗屎布丁中的原材料不宜多吃,因为其中的明胶成分吃多了对健康是不利的,因此这类食物尝尝鲜就可以了。而且除了上面的这种网红布丁之外,还有许多食物中都含有明胶,在购买这些食物之前看下成分表,不要经常吃这类食物,以免对健康带来不利的影响!

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