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养胃，即清养胃阴，是一种治疗胃燥津伤、胃阴不足的养生方法。常见的胃部不良症状有胃部灼痛或胃中不舒、胀气、胃痛、易饥、大便燥结、口干咽燥、舌红少苔等。

养胃的食物：米类（大米及玉米等）和甘蓝（又称卷心菜），有健脾和胃的功效;菌类和胡萝卜，主治消化不良;山药，有健脾养胃的功效;羊肉，主治腹痛，养胃。有胃病的人，不仅在食物上，也要从生活作息上养胃，最起码一天三顿要定时定量，戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮料，饭后不宜马上运动及工作。胃病是一种慢性病，不可能在短期内治好。养胃至关重要，应从生活习惯的改良中获得。本专题提供养胃的正确方法、养胃吃什么好等养胃相关内容。