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【 南瓜 】是什么意思简介

南瓜葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,果梗粗壮,有棱和槽,种子多数,长卵形或长圆形。南瓜的果实作饭菜,亦可代替粮食。

南瓜种子含南瓜子氨基酸,有清热除湿、驱虫的功效,对血吸虫有控制和杀灭的作用,藤有清热的作用,瓜蒂有安胎的功效,根治牙痛。南瓜内含有维生素和果胶,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。果胶还可以保护胃肠道黏膜,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。南瓜还有能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效。本专题提供食用南瓜的注意事项、如何正确食用南瓜等南瓜相关内容。

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