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气血虚怎么食补?气血虚吃什么食物好?[图]

大众健康网 2019-11-26 15:53 补血补气气血

有些人经常会出现面色蜡黄、眩晕、心悸等不良症状,这有可能就是身体缺乏气血的表现,在中医说法中,气血是构成年人体的基础,气血不调、气血虚,会对各个器官造成不良影响,需要及时补充气血,那么气血虚怎么食补?气血虚吃什么食物好?

气血虚怎么食补?气血虚吃什么食物好?(1)

1、补气血的食谱

1、当归红茶饮

配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。

制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入冰糖溶化即可。

功效:补血养血,温暖肠胃。

应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。代茶频饮。

2、桂圆红茶饮

配料:桂圆6枚,红茶10克,红糖适量。

制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮20分针,过滤取汁即可。

功效:补益气血,温暖肠胃。

应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。

3、山楂决明子茶

配料:山楂10克,决明子10克,冰糖适量。

制法:把山楂、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮10分钟,过滤取汁即可。

功效:消食通便,活血明目。

应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。

4、芝麻红枣茶

配料:黑芝麻10克,红枣5枚,冰糖适量。

制法:把红枣洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入冰糖闷10分钟即可。

功效:补血明目,润肠通便。

应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。

5、首乌甘草茶

配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。

制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。

功效:润肺止咳,朴益精血。

应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。

6、荔枝红枣羹

配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。

制法:将桂圆干洗净,加水文火煮半小时,加入洗净的红枣,煮至稠烂,加入红糖溶化即可。

功软:补益气血,养血安神。

应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。

5、首乌甘草茶

配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。

制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。

功效:润肺止咳,朴益精血。

应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。

6、荔枝红枣羹

配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。

制法:将桂圆干洗净,加水文火煮半小时,加入洗净的红枣,煮至稠烂,加入红糖溶化即可。

功软:补益气血,养血安神。

应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。

2、补气补血的食物

1.龙眼肉

龙眼肉即桂圆肉,龙眼含有维生素的A、B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤,龙眼酒等食物,十分适合孕妇和产妇食用,是颇佳的补血食物!

2.桑葚干

桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。

3.黑枣

干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,它们每100克含铁量在3.7-3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品,干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用。

4.紫葡萄干

紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

5.枸杞子

枸杞子具有增强造血功能、减轻免疫抑制剂对造血系统的损害等功能,从事幅射性工作人员可常用枸杞子炖鸡吃。如果是精血不足导致的贫血,可以服杞菊地黄丸。

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