现在很多人的工作压力大，生活上也会面临很多的问题，这些因素都有可能会伤肾，而肾脏是人体重要的器官，春季要注意养肾，初春可以通过饮食调理身体，起到养肾的作用，那么初春养肾吃什么好？初春养肾饮食要注意什么？下面为大家介绍。

1、初春养肾的饮食要点

1、少吃副食

春天乍暖还寒，气温变化反复无常，人体免疫力和防御功能极易下降，诱发感冒等疾病。此时如果多吃富含碳水化合物的主食，能给身体提供足够的能量增强体魄，还容易消化，保护肠胃。

2、少吃水果

蔬菜含有丰富的维生素、纤维素和矿物质，有疏通血管和肠道的特殊功能，肝和心都喜欢它，蔬菜能帮助肝脏尽快实现蛋白质、糖类、脂肪代谢。而水果多数生冷食物，吃太多容易损伤脾胃。

3、少吃肉类

牛奶等乳制品中含有丰富的营养物质，是我们补充营养的首选。而一般肉类中的胆固醇都是非常高的，因此，初春过多的吃肉类则是容易发胖的。

4、少吃油腻食物

季节更替带来多风、干燥的气候，加剧了身体水分的流失。春季其实也容易导致上火，进而引发头痛、便秘、体重增加等症状。建议每天清晨起来，喝点蜂蜜水，将有助于清洗肠道，排毒祛火。

5、少吃口味单调食物

在人体中，五脏各有所爱，如心爱红、苦；肝爱绿、酸；肾爱黑、咸；肺爱辣、白；脾爱黄、甜。人们在饮食中，应当照顾到各脏器的爱好。

2、初春养肾膳食

1、芡实核桃粥

材料： 芡实粉30克、核桃肉15克、红枣7枚。

做法： 将核桃肉打碎，红枣去核，芡实粉用凉开水打成糊状，放入滚开水中搅拌，再入核桃肉、红枣，煮成粥，加糖食用。

功效： 益气温肾，止带。

2、韭菜粥

材料： 韭菜50克，粳米50克。

做法： 韭菜切碎，同粳米共入锅中，加水煮至粥成即可。

功效： 补肾壮阳，强精止带。

3、黑米八宝粥

材料：黑米、糯米、红豆、花生、桂圆肉、红枣、连子、芡实、冰糖。

做法：

（1）原料准备。

（2）原料洗净。

（3）把洗净的原料放入电压力锅。

（4）加入适量的水煮熟（水不要放太多，黑米和糯米煮熟时还是那么小，不会像米一样开花）。

（5）电压力锅里压10分钟即可，吃的时候加点冰糖也可以不加。

功效：健脾养胃，消滞减肥，益气安神。

4、莲子百合粥

材料：大米15 0克、百合干2 5克、莲子2 5克、枸杞2颗。

做法：

（1）百合干用刀背碾成粉状；莲子用热水泡软；枸杞用热水稍泡；大米淘洗干净用冷水浸泡半小时。

（2）锅中放水，先放入大米、百合干烧开后，再放入莲子，改用中火继续熬煮至熟，最后放入冰糖即可。

功效：健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带。

5、西瓜皮绿豆粥

材料：大米100g、绿豆50g、西瓜皮100g、陈皮。

做法：

（1）西瓜皮切成小块，陈皮切丝

（2）大米和绿豆放锅里煮30分钟，加入西瓜皮再煮10分钟。起锅前搅入陈皮丝拌匀即可。

3、初春适合喝的茶

1、薄荷茶

初春时节是非常适合喝薄荷茶的，因为春天的时候许多人都非常容易出现春困的情况，而薄荷茶口感清凉，饮用后有提神醒脑的作用，能够在一定程度上消除人们的困意，所以说初春喝薄荷茶是一个非常不错的选择。另外，在饮用薄荷茶的时候还可以搭配甘菊，能起到止咳、化痰的效果。

2、菊花茶

初春的时候同样也是非常适合饮用菊花茶的，因为菊花茶具有清肝明目、下火、排毒、消肿等功效，饮用后对人体有着诸多的好处。而菊花茶除了饮用对人体十分有益之外，还可以用来涂在眼睛周围，帮助眼睛消除浮肿。所以大家在饮用了菊花茶之后还可以用剩下的茶水护肤呢。

3、茉莉花茶

初春的时候天气还尚未完全回暖，所以还存在有一些寒气，而茉莉花茶不仅具有沁人心脾的清香，同时还具有驱除寒气的作用，所以说初春除了可以薄荷茶和菊花茶之外，还可以饮用茉莉花茶。此外，茉莉花茶除了可以驱寒之外，还能滋润肌肤，养颜美容，非常适合女性饮用。