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多吃什么防流感?春季吃什么防流感?[图]

大众健康网 2019-11-26 19:59 流感春季饮食

随着春天的到来,气温也开始回升,春季的温度是很适合病毒生存的,所以在春季人们是很容易感染流感病毒的,那么平时就要做好流感的防护措施。春季可以多吃一些增强免疫力的食物,这样就能抵抗流感病毒,那么,多吃什么防流感?春季吃什么防流感?

多吃什么防流感?春季吃什么防流感?(1)

1、春季吃什么防流感

一、蜂蜜柚子茶

原理:中医看来,肺和大肠互为表里,彼此的情况互相影响,肠道中的废物需要肺气向下运行才能排出,肠道中产生的津液则主要供应给肺脏。所以肠道的润滑、通畅可以强健肺的功能,从而预防感冒,蜂蜜和柚子是润肠的最佳搭档。

方法:柚子最好选择胡柚,维生素C含量高,蜂蜜选香味较淡的,可以突出柚子的果香味。将柚子皮薄薄地剥下(不要白瓤),切成细丝,柚子肉用搅拌机粉碎,加入清水和冰糖熬至黏稠,晾凉后加入蜂蜜,搅拌均匀就做好了。想喝时盛2~3勺,用温水冲兑。超市也有售现成的柚子茶,不过自己做的别有风味。

二、乌豆鲫鱼汤

原理:这道汤中,乌豆有养血补虚的作用,花生能调和脾虚胃弱,陈皮可以驱寒健胃、化痰止咳,最主要的是鱼的滋润功能。中医认为鱼类生活在水中,因而具有水的润性,可以滋润全身,预防秋冬季干燥带来的感冒。

方法:鲫鱼1条去鳞洗净后,加泡过的乌豆2两、花生2两和陈皮1片,慢火煲1小时即可。

三、山药糕

原理:我们说过,体表有一层卫气防御外邪入侵,那么卫气如何得来呢?卫气由脾胃消化所生,也就是说,只有脾产生足够的气血能量,卫气就会充沛有力,防御功能强劲,体质弱、经常感冒的人尤其需要健脾。山药是一种补益脾胃的优质食品,山楂可以健胃、消食,这两种食物结合充分实现了调理脾胃、益精补气的目的。

方法:将两根山药去皮、蒸熟后,碾成山药泥,然后加适量白砂糖,用擀面杖擀成一个方型的山药饼,在上面放一条山楂糕,用山药饼卷成筒包住山楂糕,最后切成小段即可。

四、姜蜜茶

原理:鲜姜是具有辛辣味道的温性食品,有中等强度的散寒发汗作用,经常服用可以使体内的“卫气”处于激发活跃状态,起到较好的御寒作用。蜂蜜有养阴润燥的功效,防止秋冬季节的燥气入侵而感冒。二者结合,姜的辛辣有发散作用,可以帮助蜂蜜的滋润到达肌肤,而蜂蜜的甘味滋润可以改善鲜姜的辛辣,共同起到辛温润燥预防感冒的作用。

方法:鲜姜3片、蜂蜜1汤匙(建议选择紫云英蜜、槐花蜜、荆花蜜),开水冲泡饮用。

2、流感喝什么粥

1、麻黄粥

材料:麻黄10克,糯米50克,豆豉汁适量。

做法:用法:用水约1500毫升,去沫,取药汁约800毫升,去滓,加入糯米和适量豆豉汁,煮为稀粥。不计时候顿服,并加盖衣被出汗。

功效:可以辛温发汗,散寒解表,适用于流行可爱冒风寒型,表现为恶寒重发热轻,头身疼痛,鼻塞流涕,口不渴的人群服食。

2、葛根粥

材料:葛根60克,生姜30克,葱白5根,豆豉汁30毫升,粳米60克。

做法:将以上材料用1500毫升的水煎煮至800毫升左右,去渣后加入粳米、豆豉汁一起煮粥,趁热顿服,加衣被取汗。

功效:可以发汗解表,解肌退热,适用于流行可爱冒风寒外束,内有里热,身体壮热,头痛,骨肉酸楚,脊背强硬,口鼻手足微冷,小便黄赤的患者服食。

3、防风粥

材料:防风10-15克,葱白2根,粳米30-60克。

做法:先将防风、葱白加水煎取药汁,去渣;另用粳米煮粥,待粥将熟时加入药汁,煮成稀粥。趁热温服。

功效:可引起祛风解表,散寒止痛,适用于流行可爱冒风寒证,病症表现有恶寒发热,头身疼痛,骨节酸楚,鼻流清涕的人群服食。

4、荆芥粥

材料:荆芥6-10克,薄荷3-6克,淡豆豉6-10克,粳米60克。

做法:先把前三味药物加水煎煮,去渣取汁,另以粳米煮粥,待粥成时,加入药汁,稍煮即可。趁热食用。

功效:可以发汗解表,清利咽喉,适用于流行可爱冒风寒型,症状表现有发热恶寒,头昏头痛,咽痒咽痛的患者服食。

5、陈皮山楂饮

材料:陈皮6克,山楂、生姜各9克,葱头7个。

做法:将上述材料洗净后用水煎去汁液,代茶趁热频频饮用。

功效:可以解表散寒,行气消食,适用于流行可爱冒外感风寒,内有伤食,头痛,身痛,腹胀不欲饮食的人群食用。

6、神仙粥

材料:糯米30克,生姜片10克,葱白6克。

做法:用沙锅加水煮糯米、生姜片,米将熟时入葱白,煮至米熟,再加米醋20毫升,调匀即可。趁热喝粥,以汗出为佳。

功效:可以散寒解表,适用于流行可爱冒风寒型感冒,症状表现有微恶风寒,头身疼痛的人群服食。

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