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不吃早餐对身体有什么害处?不吃早饭的坏处有哪些?[图]

大众健康网 2019-11-27 17:12 早餐早饭吃饭节食

生活中有许多人都存在有不吃早饭的习惯,而我们都知道早餐可以说是非常重要的,因为我们需要依靠摄入的食物来维持身体的能量,所以总是不吃早餐对于身体是会存在有一些不利影响的,那么不吃早餐对身体有什么害处?不吃早饭的坏处有哪些?

不吃早餐对身体有什么害处?不吃早饭的坏处有哪些?(1)

1、不吃早餐对身体的害处

1、对消化系统的危害

头天晚上吃的食物经六小时就从胃里排空进入肠道。第二天如果不好吃早餐,胃酸及胃内的各种消化酶就会胃粘膜层。细胞分泌粘液的正常功能会遭到破坏,容易造成胃溃疡及十二指溃疡等疾病。

2、对大脑的危害

脑组织的重量只占人体重的2~3%,但是脑的血流量每分钟约为800ml,耗氧量每分钟约为45ml,耗糖量每小时约为5克。青少年的脑组织正处于发育期,血、氧、葡萄糖的需求量比成年人还高。如血糖过低,脑意识活动就会出现障碍,长期如此,势必影响脑的重量和形态发育。

3、易患胆石症

胆结石患者有90%以上是不吃早餐。不吃早餐或者少吃早餐,空腹时间太长,胆汁分泌就会减少,但是胆固醇含量没变,长时间下去,胆囊内多量胆固醇胆汁就会导致胆结石的出现。

4、便秘“出笼”

在三餐定时情况下,人体内会自然产生胃结肠反射现象,简单说就是促进排便;若不吃早餐成习惯,长期可能造成胃结肠反射作用失调,于是产生便秘。

5、易患胃病

人体经过一夜的睡眠,体内的营养已消耗殆尽,血糖浓度处于偏低状态

不吃早餐,可使人体消化系统的生物节律发生改变,胃肠蠕动及消化液的分泌发生变化,消化液没有得到食物的中和,就会对空腹的胃肠粘膜产生不良的刺激,引起胃炎的发生,严重者可引起消化性溃疡。

6、会造成低血糖

人体经过一夜的睡眠,体内的营养已消耗殆尽,血糖浓度处于偏低状态,不吃或少吃早餐,不能及时充分补充血糖浓度,上午就会出现头昏心慌、四肢无力、精神不振等症状,甚至出现低血糖休克,影响正常工作。

7、易患心脑血管病

人在一夜的睡眠中,因呼吸、排尿等显性或非显性发汗,使水分大量失去,如果不吃早餐或不饮水,可导致血容量减少,血液粘稠,血小板集聚性增加,微小血栓容易形成,容易堵塞心脑血管而致病,中老年人尤应注意。

8、容易患上肠胃病

正常情况下,食物经过6小时左右就从胃里排空进入肠道。如果不吃早餐,胃酸及胃内的各种消化酶找不到东西可以消化,就会去消化胃黏膜层,使肠胃黏膜受到破坏,常常导致胃疼、胃酸、腹痛,严重者会导致胃溃疡及十二指肠溃疡等消化系统疾病。

9、容易患上慢性病

不吃早餐,开始一天忙碌的工作,身体为了取得动力,会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体,燃烧身体组织来换取处理外界工作的能量,从而导致血液变酸,容易诱发多种慢性病。

10、容易患上肥胖症

不吃早餐会造成年人体能量的不足。人体消耗脂肪也需要从身体摄取能量,不吃早餐会造成肠胃蠕动力和消耗脂肪力不足,从而导致脂肪在体内堆积,无法得到排解,造成肥胖症。此外,长期不吃早餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁,导致血管硬化

11、容易使人变笨

不吃早餐容易使身体血糖过低,脑部活动出现障碍,影响脑的发育,使人精神疲倦、思路不清晰。

上面就是经常不吃早餐,容易招惹的几种疾病,希望在了解了这些健康饮食的常识之后,每个人都能够注意,科学地吃早餐,更好地保护我们的肠胃健康,从而有效地避免这些疾病,对我们身体产生的影响。

2、营养早餐推荐

一、面包+牛奶

这是大多数上班族的选择,既方便又节省时间,而且基本构成都有了。其中的面包建议选择全麦面包,以便摄入更多的纤维,既可以降低血脂,又能通便。如果坚持不到一个上午就饿了,还可以在面包中加入生菜叶、火腿、奶酪、黄油,或者在牛奶中加一点糖。

专家说:“很多人都问我,牛奶是加热喝好,还是凉着喝好。其实差别主要是口感,这跟个人喜好、习惯有关。加热后仅仅是一小部分水溶性维生素被破坏,所以从营养角度来说影响不大。”

二、早餐食物搭配不单一

早餐的食物组合很多,但不要单吃一种营养素,至少要包含碳水化合物(如土司,馒头,稀饭),蛋白质(如蛋类,三文鱼,豆腐等),早餐奶,当然,如果能再加上些蔬菜,水果就更均衡了。

三、桂圆红枣鸡蛋汤

材料:生姜1两红枣3-5粒桂圆2-3粒鸡蛋1-2个红糖适量制作方法:把生姜切丝干炒香后加一碗水,红枣桂圆同时放入煮开,待红枣煮烂后放入2个荷包蛋煮熟,起锅时放入适量红糖。功效:补气、活血、养颜、促进血液循环。此早餐坚持吃,可改善肤色,输通气血,使面部白里透红。

四、皮蛋瘦肉粥

材料:皮蛋,肉丝,盐、香油,大米,鸡精、葱花

做法:

1、皮蛋切块,肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟。

2、大米洗净,加盐、香油泡10分钟。

3、肉丝下热油锅过一下,至变色捞出控油。

4、水煮开,下米煮滚后改小火,加入皮蛋、瘦肉丝、盐、鸡精、葱花。

5、煮约50分钟后,放入余下的皮蛋块和葱花,微火煮10分钟即可。

五、早晚养胃粥

材料:粳米50克、大枣10个、莲子20克。

做法:1、莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。2、三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。3、根据个人口味调味后早晚食用。功效:养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。

牛奶+面包可以说是经典的早餐了,有营养且很方便做,另外早餐食物不宜过于单一,各种粥类是很好的早餐,建议多多食用,早餐还要以清淡为主,一些油腻的食物会加重肠胃的负担,不建议做早餐食用。

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