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脂肪肝的食疗菜谱有哪些?治疗脂肪肝的食谱?[图]

大众健康网 2019-11-27 22:13 脂肪肝肝脏养肝护肝

肝脏是人体重要的排毒器官,但是很多人经常会出现一些肝脏问题,脂肪肝是一种常见的肝病,可能很多人都不知道为什么自己会有脂肪肝,脂肪肝一般是不良的饮食习惯造成的,平时要注意脂肪的摄入量,那脂肪肝的食疗菜谱有哪些?治疗脂肪肝的食谱?

脂肪肝的食疗菜谱有哪些?治疗脂肪肝的食谱?(1)


1、冬瓜粥

功效:利尿消肿、清热止渴

食材:鲜冬瓜100克、粳米100克

做法:将新鲜冬瓜100克洗净后,切成小片,与淘洗过的粳米100克一同放入沙锅内,加适量的水,煮熬成粥即可。每日分早、晚两次服。

2、荷叶茶

功效:降脂、化浊

食材:荷叶9克

做法:将干荷叶9克搓碎,置锅内加适量清水,煮沸后去渣取汁即可。代茶频饮,连服2~3个月。

适用于各种类型脂肪肝的保健治疗,须长期坚持服用。

3、芹菜炒香菇

功效:清热平肝、益气活血

食材:芹菜400克、水发香菇50克

做法:芹菜400克,择去叶、根,洗净切段,盐渍10分钟,清水漂洗,沥干;水发香菇50克,切片;干淀粉、醋、味精,加水50毫升兑成芡汁待用。

炒锅内菜油烧至冒烟无泡沫,放入芹菜煸炒2~3分钟,投入香菇片,迅速炒匀,加酱油,炒1分钟,淋入芡汁速炒起锅。佐餐食之,适用各种类型的脂肪肝的辅助治疗。

4、萝卜汁

功效:护肝消脂

食材:萝卜1000克

做法:将红萝卜1000克放入清水中,浸泡片刻后反复洗净其外表皮,用温开水冲洗后连皮切成小丁块状,放入家用电动粉碎机中,压榨成汁即可。上、下午分服。具有顺气消食的作用。

5、脂肪肝喝什么茶

1、红茶

含有茶多酚、茶黄素、茶红素、茶褐素、食物纤维、VB1等,并且含有较多活性物质,有减肥消脂的作用。

2、绿茶

绿茶含有丰富的茶多酚,可提高肝组织中肝脂酶的活性、降低过氧化脂质含量;其氧化产物茶色素具有一定的调血脂、降胆固醇的作用。需要注意的是:脾胃虚弱的脂肪肝患者不宜饮用绿茶,因绿茶易刺激胃肠道,容易加重胃肠道的不适。

3、普洱茶

其富含茶多酚、咖啡碱等物质充分氧化;茶氨酸、各种维生素、茶色素、矿物质、活性物质的含量高,有助于暖胃、降脂、降压,经常适时、适量饮用,对脂肪肝是有益的。

4、乌龙茶

其含有促进消化酶的生成和分解脂肪的成分,可以降低血液中的胆固醇含量,促进脂肪的代谢。具有减肥降脂、消食去腻、防癌抗衰等功能。

5、苦丁茶

其含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等多种成分,具有生津止渴、消食提神、降压降脂等功效。

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