山楂的味道非常酸，但是很刺激人们的食欲，所以不少人平时也都常常会吃山楂的，而在很多人的眼里许多人却总是很担心山楂的热量过高会导致人长胖，那么山楂的热量到底高不高？吃山楂会容易导致人们长胖吗？山楂真的可以减肥吗？

1、山楂的热量

别名：红果、棠棣、绿梨、北山楂

热量：95大卡(100克)

分类：水果类

评价：一种高碳水化合物、热量较低、高水分的食品，减肥时适量食用

营养信息

营养素含量(每100克)

热量(大卡)95.00

碳水化合物(克)22.00

脂肪(克)0.60

蛋白质(克)0.50

纤维素(克)2.90

2、山楂的营养价值

山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈脾满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄酮类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。

3、山楂的吃法

1、生山楂要慎吃。生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此，应尽量少吃生的山楂，尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。医生建议，最好将山楂煮熟后再吃。

2、山楂不能空腹吃。

4、如何挑选山楂

挑选和购买山楂时，以果大、肉厚、核小、皮红者为佳。

5、山楂对女人的好处

(1)山楂红糖汤

材料：山楂肉(15克)桂皮(5克)红糖适量

做法：将山楂肉，植皮一起放入煎锅中加两碗清水，然后用文火煎至其只剩一碗时，加入红糖，搅拌均匀在煮沸就可食用了。

功效：女性在行经前两天经常食用，食用过后可发现经血颜色较暗并伴有血块的症状得到好转。

(2)红糖山楂泥

材料：带核的山楂1000克，红糖250克(如果没有那么多山楂，或者一下子吃不了的话也可类减)

做法：将山楂洗干净之后加入适量的水，用文火熬夜煮两个小时，然后加入红糖在煮10分钟，其间要不断的搅拌，使其成糊状，趁热食用。

功效：其可缓解血瘀型引起的痛经，也可辅助治疗产后女性瘀带腹痛等。如果是血瘀型痛经的话，建议在月经开始前3天开始服用此方，每天30克就可，直到月经结束就可。

不是每个痛经的女性都可用山楂缓解。事实上，中医认为引起女性痛经的因素是多方面的，这些方法只针对血淤引起的痛经有效，再者临床上很多女性之所以会有痛经的问题，完全是因为其它的妇科疾病引起的，因此专家建议女性如果有痛经的话可偿试以上这些食疗的方法，但是如果还不见效的话，最好到医院去检查一下。