大众健康网,分享健康养生科普知识及生活小常识

首页 > 健康 > 健康养生 > 喝茶到底是养胃还是伤胃?哪些茶能养胃?[图]

喝茶到底是养胃还是伤胃?哪些茶能养胃?[图]

大众健康网 2019-11-28 21:32 喝茶养胃胃部

喝茶是日常生活中的养生方式之一,特别是一些中老年人,总是拿着一个茶杯喝茶,茶喝对了就能养胃,但是不当的饮茶习惯会对胃造成伤害。有些茶是不适合肠胃不好的人喝的,所以,在平时一定选对茶。那么,喝茶到底是养胃还是伤胃呢?。

喝茶到底是养胃还是伤胃?哪些茶能养胃?(1)

1、喝茶到底是养胃还是伤胃

有助调节人体代谢的不平衡

喝茶对人体健康的益处多多,除了可以提神、明目、益思、除烦、利尿外,近年来还发现,它对人体代谢不平衡的调节功能不断被人们认知。喝茶既可杀菌、抗病毒、抗衰老、提高免疫力,还可降血脂、降血糖。

对于胃部来说,喝茶则具有解油腻、助消化的作用。大量进食肉、蛋、奶等食物,会产生饱闷感,也会感到口渴。在饭后喝茶,可使茶汁与脂肪类食物形成乳浊液,促进胃内食物排空,使胃部舒畅。

不过,需要提醒的是,茶叶中因含有大量多酚类物质,易与蛋白质、铁等物质发生凝固,不易被肠道黏膜吸收,影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收,因此进食海鲜、豆制品等高蛋白食物后不宜立即饮茶。

2、绿茶伤胃?红茶养胃?

事实是:按体质喝茶准没错!

坊间传闻“绿茶伤胃,红茶养胃”,大多建议胃不好的人喝红茶。这种说法其实不全对!中医专家称,茶有寒凉之分,人的体质也有寒热差别,喝茶究竟养胃还是伤胃,要因季节而异,更因人而异。

我们平时所喝的茶分为三类,分别是没有发酵的茶(如绿茶)、半发酵的茶(如乌龙茶、铁观音)、全发酵的茶(如黑茶、普洱茶、红茶),不同的茶其性质亦不相同,喝哪种茶应根据个体选择。

无发酵茶:绿茶不伤胃脾,但对运化不好,脾虚者喝多会消瘦、面色差、缺乏食欲、腹泻。但对于胃却大有裨益,饮用后可促排泄令大便顺畅。所以喝绿茶能解毒甚至治肿瘤。

半发酵茶:对于脾虚消化不好者应喝红茶、普洱茶,脾的运化就会得到改善。很多人食用月饼、猪皮、燕窝后,会感觉发腻。

全发酵茶:一般人如果对茶不太敏感,可吃半发酵的茶,寒热体质都适合。

喝茶到底是养胃还是伤胃?相信你看了文章之后已经得出了一个答案。喝茶是非常好养生的,但不同的人要按体质喝茶才能得到想要的效果。

3、哪些茶能养胃

1、生姜红茶防胃寒

做法:将红茶五克和适量生姜一起放入杯中,加入90°c以上的沸水冲泡,待水温稍凉后加入红糖调味即可饮用。

功效:冬天天气寒冷,胃寒人群尤其适合喝杯生姜红茶暖胃,生姜中含有多种活性成分,具有活血暖胃,解毒消炎,祛湿止吐的作用,红茶是经过发酵烘制而成,对胃部刺激性小,不但不会伤胃,反而有养胃的作用,喝生姜红茶不但有助于防胃寒,还有助于预防感冒。

2、红枣枸杞茶健脾暖胃

做法:将桂圆去除外壳和内核,红枣去核,然后将两者和枸杞,红糖一起放入杯中,加开水进行冲泡,十分钟后便可以服用了。

功效:枸杞可以滋补肝肾,

润肺止咳,改善面色,适合用来消除疲劳,还有助于温暖身体;红枣和桂圆具有益气补血,润肺生津的功效,红糖有健脾暖胃,活血化瘀功效,几种食材一起泡茶饮用能够起到养肝明目,健脾益胃,润肺滋阴的功效,冬天再在茶中加适量姜片,还能起到很好的御寒功效,适宜脾胃虚寒,胃寒拍冷,肠胃消化不良,气血不足的人群饮用。

3、牛奶红茶缓解胃溃疡

做法:将三克红茶放入锅中加水煎煮五分钟,过滤掉红茶叶,再将牛奶煮沸后加入红茶汤,并放入适量食盐搅拌均匀,每天早上饮用一次。

功效:红茶具有很好的养胃功效,而且红茶中的茶多酚等氧化产物有助于促进人体消化,冬天饮用加牛奶的红茶,能够起到消炎杀菌,保护胃黏膜的效果,而且还有助于治疗胃溃疡,但需要注意的是,牛奶红茶不要放凉饮用,以免因为放置时间过长降低营养含量,还会影响到养胃和暖胃的效果。

4、大麦茶平胃止渴

做法:将两升左右的水煮沸后放入一包大麦茶,再煮5到10分钟后饮用;也可以直接用开水冲泡十五分钟后饮用。

功效:大麦茶中的淀粉酶和维生素等元素有助于增加胃酸和胃蛋白酶,从而起到调理肠胃,助消化的功效,适用于改善病后胃弱引起的食欲不振问题,同时大麦茶中的膳食纤维还能促进肠胃蠕动,起到消食导滞的作用,冬季每天适量喝点大麦茶有助于平胃止渴,促进消化。

5、普洱茶护胃养胃

做法:将10克普洱茶叶放入有滤网的茶杯中,注入才烧开的沸水,盖上杯盖,冲泡片刻后,滤掉第一道茶水,再次注入沸水,盖上杯盖,静置20秒后,打开杯盖倒置,取出滤网,稍稍滴去茶汁后便可饮茶。

功效:普洱茶既有绿茶的养生功效,又有红茶的暖胃功效,而且普洱茶的茶碱含量非常少,饮用适宜浓度的普洱茶不会对肠胃产生刺激,而且普洱口感粘稠,醇厚,进入人体之后会形成一层膜覆盖在胃的表层,对胃起到保护作用,长期饮用普洱茶有很好的护胃养胃作用。

最新文章

  • 运动
  • 膳食
  • 医学
  • 美容
  • 心理
  • 人群