肩周炎是比较常见的疾病，尤其是很多中老年人和上班族会患上这种疾病，而这种疾病也是需要好好在饮食方面调养的，并且部分饮食还可能起到帮助治疗的作用，那么肩周炎吃什么食物好？肩周炎的食疗方法是怎样的？肩周炎食疗方法有哪些？

1、肩周炎的食疗方法

(1)芪归炖鸡

材料：童子鸡1只，黄芪30克，当归20克。生姜、盐各适量。

做法：将童子鸡宰杀洗净后备用。将黄芪、当归、生姜洗净后填入鸡腹中，缝好，放入砂锅中。加水、盐各适量。以文火炖2小时。

功效：可以补气养血，祛风通络，适用于肩周炎、关节炎患者服食。

(2)川乌粥

材料：粳米50克，川乌头5克，姜汁10滴，蜂蜜适量。

做法：将川乌头捣烂后严密成极细粉末。粳米淘洗干净后放入锅中，加水适量，煮至粥快成时加入川乌末，以文火慢煎，粥成后键入姜汁及蜂蜜，搅拌均匀即可。

功效：可以祛风寒湿，通利关节，温经止痛，适用于肩周炎风湿寒邪侵袭所致者食用。但需注意，乌头有毒，不可过量或长期服用。

(3)葛根桂枝薏仁汤

材料：粳米60克，葛根。薏苡仁各30克，桂枝15克。盐适量。

做法：将葛根、桂枝用水洗净后放入锅中，加水适量，煮沸30分钟后去渣留汁，再将薏仁、粳米分别淘洗干净，放入锅中，加入药汁，用文火慢熬，至米烂熟时加入食盐调味即可，

功效：可以温经散寒，舒筋通络，适用于肩周炎患者服食。

(4)白芍桃仁粥

材料：粳米60克，白芍20克，桃仁15克。

做法：将白芍放入锅中，加水煎煮取汁，再将桃仁去皮尖后捣烂如泥，加水研磨成汁，去渣备用。将上述两种汁液和粳米一起煮成稀粥即可。

功效：可以养血化瘀，通络止痛，适用于肩周炎晚期淤血阻络者食用。

(5)二藤川芎煮鸡蛋

材料：鸡血藤20克，海风藤15克，川芎10克，鸡蛋2个，红糖适量。

做法：将鸡血藤、海风藤、川芎洗净后一起放入锅中，加水适量，煮沸约30分钟后，去渣留汁。然后将红糖加入药汁中，稍煮片刻后将鸡蛋打入，急性煮至鸡蛋煮即可。

功效：可以活血化瘀、通络止痛，适用于肩周炎患者服食。

2、肩周炎饮食注意事项

(1)忌食肥腻

肩周炎患者不宜多吃肥腻的食物，因为肥肉、奶油及油炸等高脂食物容易影响脾胃的运化功能和气机的运行，容易加重气血痹阻。如果每日吃大量的油腻食物，会出现关节强直、疼痛肿胀以及功能障碍，关节炎的症状明显加重。

(2)忌含铁量高的食物

因为人体内较多的铁可与蛋白质结合形成一种物质，这种物质再与铁分子结合，可形成铁蛋白蓄积于关节的积液之中。饱和的铁蛋白具有毒性，它和游离的铁结合能促进关节炎的发作。因此，患肩关节周围炎的病人最不要过度的补充铁元素。

(3)忌食含尿酸高的食物

含尿酸高的食物被身体吸收后，能在关节中形成尿酸盐结晶，使关节炎的病症加重。因此换了肩周炎的病人不宜吃海参、海带、海鱼等含尿酸高的食物。

(4)适量饮酒

虽然所饮酒能够促进血液循环，减轻局部血运不好的情况，在一定程度上有利于缓解肩周炎疼痛不适，但是饮酒当适量，长期大量饮酒对身体是不利的。此外，如咖啡、浓茶等也要注意少喝。

(5)忌食生冷

中医认为寒凝气滞，气血不通则会加重肩周炎疼痛不适，因此患有此病的人不要吃如冻汽水、冻西瓜、冻果汁、雪条、雪糕的食物，寒凉性的食物绿豆、冬瓜、黄瓜、苦瓜等也要尽量少吃。

(6)小贴士

肩周炎患者在饮食方面，应该多吃容易消化吸收的温性食物，如羊肉、鸡肉、豆类、热饮等，还可适当的服食胡桃、黑芝麻、木瓜、当归等食物，以达到调理气血，疏通经络，改善肩周炎不适的目的。