好像大部分人都知道喝酒会伤肝，但是很多人并不会去因为这个而不喝酒，有的人每天都会喝酒，而且一次就喝很多，对身体的伤害是非常大的，容易患酒精肝，酒精肝的危害其实是挺大的，那怎么解酒护肝？怎么预防酒精肝？

1、不空腹饮酒

即便食欲不振、心情不爽，也不要空腹饮酒。因为，空腹饮酒后，血液中的酒精浓度会突然升高数倍，使人体神经进入被麻痹的危险状态，不仅容易发生恶心呕吐的症状，还很容易酒精中毒，导致昏迷等严重后果。所以，喝酒前不宜空腹，应该适量吃些点心、米粥等食物，以促进胃酸分泌，干扰酒精的吸收，最大程度的避免醉酒的发生，从而降低肝脏被损伤的风险。

2、不拼酒

很多人相聚喝酒时，为了增加娱乐性，都会提出拼酒划拳、罚酒等建议。于是，餐桌上的男男女女，为了争面子或者接受输了的惩罚，就一口气喝下大半瓶酒水，甚至是一整瓶酒水。然而，酒的主要成分是酒精和水。如果在很短的时间内，人体摄入过量的酒精和水，就会增加胃脏和肾脏的负担，同时还会因为乙醛成分过多，导致肝细胞内生物酶的活性降低，影响正常的蛋白质等营养物质的新陈代谢，造成肝细胞被破坏、脂肪过量沉积等严重后果，危急肝脏健康。所以，喝酒切勿拼酒，文明喝酒更有益健康。

3、不常年饮酒

虽然，喝酒可以减压，在朋友聚会的谈笑之间，就能忘却烦恼和忧伤，确实能够让人心情痛快、更加舒畅。但是，常年饮酒的人，会出现轻度酒精性肝病的征兆，如食欲下降、腹部肿大胀痛。而且，酒精对肝脏的长期副作用影响，经过日积月累之后，会逐渐演变成体内糖、蛋白质的正常代谢，无法及时有效的完成，造成肝细胞损伤，使人体患上脂肪肝、肝硬化等肝脏类病症。

4、失眠者不宜睡前饮酒

很多神经虚弱的失眠患者，喜欢在睡觉之前大量喝酒，以便于借着酒劲儿更好的入眠。虽然，睡前饮酒的习惯，会影响大脑神经系统，使人体陷入昏昏欲睡的困倦状态中。但是，这并非是健康的催眠良方。因为，人体进入睡眠状态，肝脏的解毒能力有所下降，有害物质无法通过尿液和汗液等方式及时排出。如此，长期的毒素积蓄在人体内，就会导致肝脏受损，影响身体健康。所以，失眠患者不宜饮酒催眠，应积极就医，寻求治疗失眠的正确方法。

5、酒精肝的护理

（1）注意多休休息：酒精肝患者的日常护理，要注意多休息，做到起居有节，劳逸适量。根据病情的不同阶段掌握动静结合的关系，患者在急性期应采取“以静为主，静中有动”的原则，以休息为主，限制过多的活动，注意预防护理。

（2）注意调节饮食：酒精肝患者的日常护理还要注意调节饮食。在饮食护理方面，患者应多食素食、宜清淡，忌油腻，富营养，易消化为原则，少食多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。专家指出，食盐有凝滞助水之弊，因而对酒膨者，应给与低盐、少盐饮食。

酸味：从中医的角度说，酸性食物可引药入肝，在中药中的五味子就属酸性，且是一味可口良药。另外，酸性食物可使酒精肝患者的食欲增加。

甜味：在甜味食物中的包含一定的热量，当酒精肝患者患病之后，身体缺少充足的热量，因此酒精肝患者可以食用一些甜味食物以补充身体所缺少的热量，除此之外，甜味食物还容易被患者所被吸收，也利于酒精肝患者病情的恢复。在酒精肝的饮食中，甜味食物是不可缺少的。

苦味：中医认为苦味食物属寒，本身具有清热解毒的功能而。对于肝胆湿热型的酒精肝患者而言，食用一些苦味食物物对身体的恢复是很有帮助的，例如苦瓜，但是啤酒除外。

（3）注意节制饮酒：酒精肝患者的日常护理，节制饮酒十分重要。专家表示，适量饮酒有益健康，关键要把握好饮酒量。酒精对肝细胞有较强的毒性，95%的酒精直接影响蛋白、脂肪的代谢功能，从而降低肝脏的解毒能力，导致酒精性脂肪肝。专家提醒，一旦出现酒精肝，无论属于哪一期，在疾病的治疗过程中及疾病康复后，必须绝对禁止饮酒。

（4）注意调节情志：酒精肝患者注意日常护理，还应注意调节情志。专家表示，对于酒精肝或者正常人群而言，要保持良好的心理状态，以免因心理压力和精神因素导致病情的加重，影响整个疾病的康复过程和治疗效果。