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吃柚子有哪些功效与作用?哪些人群不宜食用柚子?

大众健康网 2021-08-12 14:10

柚子是常见的水果,柚子酸酸甜甜的十分的爽口好吃。而且柚子的热量很低,所以有很多人喜欢用柚子来代餐减肥。柚子不仅好吃而且营养价值很高,那么吃柚子有哪些功效与作用?哪些人群不宜食用柚子?下面和大众健康网一起看看相关知识吧。

本文目录

1、吃柚子有哪些功效与作用

2、哪些人群不宜食用柚子

3、如何挑选柚子

吃柚子有哪些功效与作用

1、解酒排毒

柚子这种水果中含有丰富的果酸,这种物质可以加快人体内酒精的分解与代谢,平时人们喝酒及时吃一些柚子,就能加快身体内酒精的排出,能起到排毒解酒的重要作用。

2、降低血糖

这种水果中还含有一种类似于胰岛素的天然成分,人体吸收这种成分以后能让过高的血糖降下来,特别是那些高血糖和糖尿病人群食用以后,能让血糖尽快恢复正常,对维持人体健康有很大的好处。

3、调节情绪

柚子这种水果中还含有一些芳香类物质和挥发油,它们能调节情绪,缓解抑郁焦虑以及烦躁等不良症状。它特别适合那些工作压力大,生活节奏紧张的人群食用,能有效减少负面情绪的出现。 

4、有助消化

理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

5、促进伤口愈合

柚子具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。

6、防癌防中风

中老年人如果患有脑血管疾病,常吃柚子有助于预防脑中风的发生。柚子含有大量维生素C和钙元素,有助于防止肠癌和胃癌的发生。

7、养颜美容

柚子顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效。

哪些人群不宜食用柚子

1、空腹人群

柚子性寒又富含有机酸成分,空腹期间人体胃酸浓度较高,再吃柚子容易加重胃酸浓度,加上寒凉的性质会减弱肠胃消化能力,进一步弱化肠胃功能并刺激损伤肠胃,容易引发腹痛、腹泻的症状,建议柚子选择在饭后1-2小时再吃为好,不仅有利于肠胃消化,帮助排便,还可避免空腹食用带来的危害。

2、体寒、腹泻患者

柚子性寒,本身有消化吸收不佳、饮食之后易出现腹胀、恶心、呕吐等表现、伴有腹部隐隐冷痛、大便稀溏、四肢畏寒等脾胃虚寒症状的人群以及腹泻人群,是不宜吃柚子的,否则会加重病症,对影响身体康复。

3、肠胃不适者

柚子富含膳食纤维和酸性成分,食用后可刺激胃酸分泌,对肠胃还具有一定的收敛作用,对于本身肠胃不适的人群来说,吃多柚子会加重病情,影响身体康复,因此肠胃不适期间,最好不吃柚子,吃一些稀饭、软面条、蒸蛋等清淡不刺激,容易消化的食物为宜。

4、经期女性

女性经期不宜吃一些生冷寒凉的食物,而柚子正属于此类食物,若是经期食用容易引发腹痛、痛经、腹泻等症状,不利于经期恢复,建议经期期间吃一些性温热的羊肉、鸡肉、苹果、红枣、榴莲等性温的食物,有助于暖子宫,排经血。

5、胃酸分泌过多的人

红柚子性寒,而且富含果酸,吃后可促进胃酸分泌,对于食欲不振的人来说,有促进消化,改善食欲的作用,但对于胃酸分泌过多的人来说,会加重胃酸含量,刺激肠胃,严重的话很有可能会导致胃溃疡或者肠道炎症。

如何挑选柚子

1、掂量

柚子皮的厚度决定柚子的甜度和水分。同样大小的柚子,要挑选分量重的。建议选择外形小、体重大的柚子,一般巴掌大重3斤左右的柚子水分最充足,甜度最适宜。

2、摸皮、看颜色

要用手摸柚子皮的光滑度,光滑度越高说明越新鲜。柚子皮细洁,表面油细胞呈半透明状态,颜色呈现淡黄或橙黄的,说明柚子的成熟度高,汁多味甜。

3、按压

用力按压时,不易按下的,说明囊内紧实,质量好。如果个体大而分量轻的,则皮厚肉少,味道不好。

4、看形状

上尖下宽是柚子的标准型,其中选扁圆形、颈短的柚子为好(底部是平面更佳)。这是因为颈长的柚子,囊肉少,显得皮多。

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