乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日本料理店不可或缺的主角。其口感介于切面和米粉之间，口感偏软，再配上精心调制的汤料，就成了一道可口的面食。那么，乌冬面开水泡的熟吗？袋装乌冬面怎么煮？一起来看一下大众健康网带来的相关内容吧！

全文目录

1、乌冬面是什么做的

2、乌冬面开水泡的熟吗

3、袋装乌冬面怎么煮

乌冬面是什么做的

小麦做的。

乌冬面是一种日本面食。是用小麦为原料，将盐和水混入面粉中制作成的白色较粗（直径4-6毫米）的面条，其口感介于切面和米粉之间，口感偏软，再配上精心调制的汤料，就成了一道可口的面食。

乌冬面在粗细和长度方面有特别的规定，现行的日本农业规格中，圆面的截面直径要在1.7毫米以上，角面的宽度在1.7毫米以上的才能叫乌冬面。

乌冬面开水泡的熟吗

难泡熟。

超市卖的袋装乌冬面虽然是湿面，但是并不是熟面，单用开水泡是很难泡熟的，需要放入水中煮一会才能吃，而且乌冬面中还加了山梨酸、苯甲酸和脱氢乙酸等防腐剂来长时间保存，将乌冬面放入水中煮一下也有利于去除面中的大部分防腐剂。

袋装乌冬面怎么煮

1、首先把袋装的乌冬面准备好。

2、然后往锅里加入适量的清水，将其煮开。

3、煮开之后把乌冬面加进去，煮2-3分钟左右捞出。

4、最后放入袋装乌冬面的调味品，搅拌均匀即可食用。