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黑豆泡醋的做法是什么?黑豆泡醋的功效与作用是什么?

大众健康网 2022-06-28 11:50 黑豆功效

黑豆是生活中常见的一种食物,其营养价值丰富。人们经常用黑豆泡醋食用,那么,黑豆泡醋的做法是什么?下面,和大众健康网一起来了解一下吧!

本文目录

1、黑豆泡醋的做法

2、黑豆泡醋的功效与作用是什么

3、黑豆泡醋什么时候吃最好

黑豆泡醋的做法

将黑豆洗干净放入干锅中炒熟,炒到豆子裂开花即可。再找一个可以密封的容器,把炒熟的豆子放入容器中,倒入醋,醋的量一定要没过黑豆,因为醋泡一段时间会发胀。然后密封好罐子,一个星期后打开罐子,黑豆都已经泡胀了,这个时候就可以吃了。

黑豆泡醋的功效与作用是什么

明目:黑豆泡醋有明目的功效,在很大的程度上可以改善视力。

排毒:黑豆泡醋具有排毒养颜、通便安神的功效。

乌发:黑豆泡醋中的黑色素可以使头发乌黑亮泽。

活血抑寒:黑豆泡醋可以活血抑寒,对于一些体寒的人来说是很好的选择。

改善便秘:黑豆富含粗纤维,促进消化,使得排便通畅,改善便秘。

有效祛痘:黑豆可以有用去除脸上的痘痘,黑豆含有丰厚的食物纤维,有助于改进便秘,它富含的维生素B1及维生素E可以改进皮肤状况。

抗衰防老养颜:黑豆是很好的抗衰老食物,黑头含有花青素以及维生素E是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,皮肤白嫩,保持青春健美。

黑豆泡醋什么时候吃最好

黑豆泡醋没什么时候吃都能够发挥黑豆泡醋的营养,可以当做零食,每次吃10粒左右,最好就是晚饭后大概就是吃20~30粒。晚上吃比较容易吸收,每天早饭吃10粒也不错。

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