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魔芋怎么去除毒素?魔芋可以长期吃吗?

大众健康网 2022-09-16 10:30 魔芋毒素注意

魔芋是我国种植历史非常悠久的植物,并且魔芋的营养价值非常丰富,成为了最受欢迎的食物。但是魔芋本身有毒素,那么魔芋怎么去除毒素?下面,和大众健康网一起来了解一下吧!

本文目录

1、魔芋怎么去除毒素

2、魔芋可以长期吃吗

3、吃魔芋要注意什么

魔芋怎么去除毒素

魔芋全株有毒,块茎毒素最多,中毒后舌、喉灼热,痒痛,肿大。因此魔芋食用前必须经磨粉、蒸煮、漂洗等加工过程脱毒。

另外,魔芋豆腐有很重的碱味,所以一定要放开水中煮过,并浸泡15分钟,这样才可以将魔芋的碱味去除。

魔芋可以长期吃吗

适量的吃是可以的。

魔芋是一种薯芋类作物,一般来说,长期适量的吃魔芋是有一定好处的,能够补充人体所需营养,还具有润肠通便、增加饱腹感、美容养颜等功效,但是不宜长期过量食用魔芋,以免给自身健康带来影响。

吃魔芋要注意什么

生的魔芋是有毒的,必须要煮三个小时以上才可以吃。并且魔芋的膳食纤维含量非常的丰富,消化不良的人,每次吃的不能够太多,适量就可以了。另外,魔芋是一种偏寒性的食物,感冒的人最好不要吃或者是少吃。

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