糙米，稻谷脱壳之后没有经过加工或者加工少而得到的一种米，很好的保留住了稻谷的营养价值成分，而电饭煲又是完全封闭性的，在煮糙米饭的时候可以很好的保留住糙米的营养，使其营养价值更高，所以电饭煲煮糙米饭是好的。那煮糙米饭放多少水呢?快让我们来一起了解看看吧!

本文目录

1、煮糙米饭放多少水?

2、煮糙米要泡一会儿吗?

3、糙米饭怎么做好吃?

4、电饭煲做糙米饭多久熟?

煮糙米饭放多少水?

煮糙米饭放水要看煮了多少糙米，糙米的质地比较硬，放水比普通米饭要适量多一点，一般按照米和水的比例为1:1.5来放水，若是一杯米，一般要放一杯半的水，若是糙米混合其他米一起煮，可以适当多放一些水。

煮糙米要泡一会儿吗?

煮糙米之前一般建议先将糙米泡一会的。

糙米的质地硬，而且其中含有的膳食纤维较多，若是直接煮糙米，水分很难进入胚芽内部，煮出来的糙米饭可能会出现夹生的情况，而且花费的时间也比较多，煮出来的糙米饭口感也不会很好，浸泡过后的糙米其粘性会减小一些，也有利于糙米膨胀，更容易被煮熟，而且煮熟后的米饭更软糯、口感也比较好。

糙米饭怎么做好吃?

一般来说煮糙米饭还是比较简单的，和普通的白米饭差不多，只是在煮糙米饭的时候最好提前侵泡一下，具体做法如下：

1、煮之前提前将糙米洗净，侵泡1-2小时备用。

2、然后将糙米放进电饭煲中，加适量水。

3、记住水与糙米的比例很重要，大概1.0:1.3倍左右。

4、之后把电饭煲关好，按煮饭健，煮糙米至熟。

5、最后电饭煲煮熟糙米饭之后不要急着打开，让其多焖10分钟左右即可。

电饭煲做糙米饭多久熟?

根据实际情况而定，一般1小时左右即可。

由于糙米饭比一般的白米饭坚硬，需要的时间自然也就多一些，但具体的时间要根据糙米的数量来决定，通常情况下都是将糙米提前侵泡1-2小时，发软之后再煮，那么再用电饭煲煮的话大约1小时左右就可以将其煮熟。

注意：将糙米饭多焖10分钟左右，可以很好的让糙米的香味散发出来，从而使糙米的味道更好。