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泡椒凤爪健康吗?市面上卖的泡椒凤爪为什么不能多吃?

大众健康网 2022-11-14 08:53 泡椒凤爪注意孕妇

泡椒凤爪是一道统传的地方特色小吃,它有酸麻辣的口感,皮韧肉香,能够开胃生津,用它当个小零食,下酒菜,都是不错的选择。那么,泡椒凤爪健康吗?下面,和大众健康网一起来了解一下吧!

本文目录

1、泡椒凤爪健康吗

2、市面上卖的泡椒凤爪为什么不能多吃

3、孕妇吃泡椒凤爪的注意事项

泡椒凤爪健康吗

泡椒凤爪不算健康食品,但是泡椒凤爪还是可以适量吃的,但是在购买时需要仔细辨别鉴定。

一般来说,正常的泡椒凤爪应该是微黄色,如果颜色过于发白,可能是用双氧水泡过的。另外,用甲醛处理过的泡椒凤爪质地是比较脆的,而且剥开皮肤会发现很薄,而正常的泡椒凤爪是有韧性的,凤爪的皮不会那么容易撕下来。

市面上卖的泡椒凤爪为什么不能多吃

有一些不良商贩在腌制泡椒凤爪的时候加入了亚硝酸盐,但是亚硝酸盐对人体有害,会致癌,所以要尽量少吃泡椒凤爪这类的腌制食物。另外,市面上卖的泡椒凤爪一般颜色雪白,这是加了漂白剂的结果,但是漂白剂对人体是有害的,它会损害我们的肺功能和肾脏功能。

孕妇吃泡椒凤爪的注意事项

泡椒凤爪是属于辛辣食品,辛辣的食品对孕妇有刺激作用,少量摄取是可以的,但多了就会刺激肠胃,严重时会给胎儿健康造成危害。若孕妇的肾脏情况欠佳,血压高时更应该避免食用辛辣的食品。

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