芹菜，中国人常吃的蔬菜之一，其中含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、纤维素、维生素、钙、磷、铁等多种营养成分，具有清热除烦、凉血止血等多种功效，在我们身边有很多人喜欢搭配黄瓜一起榨汁喝，那喝黄瓜芹菜汁有哪些好处？相关知识介绍如下！

本文目录

1、喝黄瓜芹菜汁有哪些好处？

2、喝黄瓜芹菜汁注意什么？

3、芹菜黄瓜汁晚上喝好吗？

4、芹菜黄瓜汁怎么做？

喝黄瓜芹菜汁有哪些好处？

1、美容养颜

芹菜中含有丰富的维生素A和胡萝卜素，可以起到增加肌肤的抵抗力的作用，而黄瓜中含有黄瓜酶，具有促进新陈代谢的作用，可以起到一定程度促进表皮血液循环，增强皮肤的氧化还原的作用，两者打成汁饮用可以起到一定的美容养颜的作用。

2、保护心脑血管

芹菜中也含有丰富的矿物质可以帮助血压的降低，同时其中的芹菜素具有一定降低血管紧张程度的作用，而黄瓜可以起到一定的促进胰腺生成胰岛素的作用，降低血糖，所以适量喝黄瓜芹菜汁具有一定的保护心脑血管的作用。

3、提高肠胃道健康

黄瓜芹菜汁中含有比较多的粗纤维成分，其成分可以调节肠道菌群，抑制肠道细菌，同时还能起到一定的促进蠕动作用，减少内容物在肠胃道的时间，从而起到保护肠胃道的健康。

4、防癌抑癌

芹菜汁中的芹菜素和粗纤维与黄瓜汁中的粗纤维成分可以调节肠道菌群，抑制不好的肠道细菌，减少肠道致癌物的生成，粗纤维还能促进肠道蠕动，缩短肠内容物在肠道中的滞留时间，有防癌抑癌的作用。

5、养血补虚

芹菜汁和黄瓜汁中的铁元素含量都比较丰富，喝芹菜汁和黄瓜汁可以补充铁离子，增加血红细胞的含量，可以促进血液的生成。并且，黄瓜和芹菜都是味甘的食物，味甘能滋养，因此喝芹菜黄瓜汁可以养血补虚。

6、排毒利尿

芹菜和黄瓜本身具有利水利尿的作用，并且芹菜和黄瓜中的矿物质含量较高，可以促进和体内水分的排出，具有利尿的作用。芹菜和黄瓜中的果胶成分可以促进体内有毒物金属物质的排出，因此有排毒利尿的作用。

7、减肥瘦身

芹菜汁和黄瓜汁中的热量含量都很低，少量的碳水化合物和蛋白质与脂肪都不会提供多余的热量，并且纤维素含量较高，可以增加饱腹感，减少主食的摄入，这样可以减肥瘦身。

8、清热解暑

芹菜和黄瓜都是性凉的食物，食用可以降低体内的暑气，有清热解暑的作用，并且芹菜汁和黄瓜汁中的水分含量较高，可以解渴疾，有利于解暑。

喝黄瓜芹菜汁注意什么？

1、脾胃虚寒人群不可多食

黄瓜芹菜都是比较偏凉性的蔬菜，对于脾胃虚寒的人群来说食用易影响到身体健康，加重其体内的寒症，所以建议脾胃虚寒的人群少食或不食。

2、慢性腹泻人群不可食

因为黄瓜芹菜汁具有一定的促进排便的作用，对于患有慢性腹泻症状的人群是不建议食用的，以免引起症状的加重。

芹菜黄瓜汁晚上喝好吗？

芹菜黄瓜汁是可以晚上喝的，但是并没有说晚上喝会更加的好，晚上饮用芹菜黄瓜汁并不会增加好处也不会减少好处。但是晚上喝芹菜黄瓜汁也是有需要注意的地方，就是晚上饮用芹菜黄瓜汁的时间不宜太晚，因为身体消化食物需要一定的时间，而晚上是入睡的时间，若是太晚饮用的话，可能会影响到入睡的时间和睡眠的质量。

芹菜黄瓜汁怎么做？

食材：黄瓜500g、芹菜300g、蜂蜜适量。

做法：先将黄瓜和芹菜先用清水洗干净，将黄瓜的外皮剥去，黄瓜、芹菜切成段。然后将芹菜和黄瓜一起放入榨汁机中，打成汁状，用过滤网将黄瓜和芹菜榨出来的果肉过滤出来，留下汁水。然后根据个人的口味来加入适量的蜂蜜，搅拌均匀即可。

总结：黄瓜与芹菜两种食物从营养成分和功效上看并无冲突，是可以一起榨汁喝的，而且两者一起榨汁饮用还可以增强清热解毒的效果。