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红豆薏米桂圆汤的做法?红豆薏米桂圆汤怎么做?[图]

大众健康网 2018-12-11 00:38 红豆薏米桂圆喝汤

有一些人可能肠胃不是很好,所以平时可能喝粥喝汤会比较多,这样的人吃不容易消化的食物容易肚子疼,不少女性喜欢在家里用各种粗粮来煮汤或者是煮粥喝,比如红豆薏米桂圆汤,是一款不仅养胃,而且还美容养颜的汤,那应该怎么做呢?

红豆薏米桂圆汤的做法?红豆薏米桂圆汤怎么做?(1)

1、食材

主要食材:红豆薏米。

其他食材:桂圆适量、红糖适量。

2、做法步骤

1.红豆、薏米、提前半天浸泡。

2.把红豆、薏米、桂圆、放入锅内、加入适量清水。

3.加入桂圆去壳去籽。

4.大火煮开、小火煮至红豆、薏米开花、(红豆、薏米很开煮开花、可以煮10分钟关火、焖上30分钟、再煮、这样容易煮开花)。

5.放红糖、煮至溶化即可。

3、功效

养胃、促进消化、补充营养。

4、经常吃红豆有什么好处

1.养心补气

古代李时珍把红豆称作“心之谷”,强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。

2.排毒减肥

红豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药,《本草纲目》说其性下行,能通小肠利小便去肿胀。现在的人十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。

3.消除水肿

红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以,治疗水肿必用红豆。

4.祛湿清热

水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。而红豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿的作用。

5.健脾胃脾

胃消化能力相对较强,吸收较好。所以,身体较虚弱的人冬天应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,有明显的健脾胃功效。

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