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冬瓜不能和哪些食物一起吃?和冬瓜相克的食物要注意了![多图]

大众健康网 2019-11-24 13:24 吃冬瓜冬瓜相克食物

冬瓜是生活中很常见的一种蔬菜,冬瓜的营养十分不错,热量低还有消肿利尿等功效,冬瓜的烹饪方法也有很多,既可以直接炒着吃,也能够煮汤喝,具有许多不错的功效,不过虽然吃冬瓜好处多,也有一些需要注意的地方,有些食物不宜和冬瓜一起食用。

冬瓜不能和哪些食物一起吃?和冬瓜相克的食物要注意了!(1)

1、不能和什么一起吃

1、山竹

冬瓜这种食材相克的食物并不多,水果山竹就是一种与它相克的食物,两者性质相克,一起吃会产生一些对人体健康不利的成分,会引发腹痛或者恶心呕吐。

2、海螺

海螺是一种与冬瓜相克的食材,这种食物与冬瓜一样,都性质寒凉,有一定的泻下作用,平时它与冬瓜一起吃,会增加人体内的寒气,而且会引发腹泻或者腹痛,严重时还会出现明显的食物中毒反应。

3、鲫鱼

鲫鱼平时也不适合和冬瓜一起吃,两者虽然并不相克,但是它们中含有的营养成分在相遇以后,会生成一些人体无法的吸收的物质,会让冬瓜与鲫鱼的营养成分出现明显流失,根本起不到应有的作用。

2、吃冬瓜的注意事项

1、冬瓜皮营养价值特别高的存在,平时想让冬瓜起到最出色以的保健功效,最好不要把冬瓜皮去掉。

2、大家平时用冬瓜与肉一起煮汤时,还要注意不能把冬瓜和肉一起入锅,应该先把肉煮到五成熟,再把冬瓜放进去,不然冬瓜会因为长时间炖制变得软烂,口感与营养价值都会明显下降。

冬瓜不能和哪些食物一起吃?和冬瓜相克的食物要注意了!(2)

3、冬瓜的功效作用

1、降脂减肥

冬瓜中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。冬瓜中的膳食纤维含量很高,能有效改善人体血糖水平。另外,膳食纤维还能降低体内胆固醇,降血脂,防止动脉粥样硬化。

冬瓜瓤中富含葫芦巴碱,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪。

2、美容养颜

冬瓜籽中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的功能,具有良好的润肤美容效果。此外,冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤,还能抑制黑色素的形成。

3、利尿消肿

冬瓜中富含多种氨基酸,瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害,并有利尿消肿的功效。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

4、清热解暑

冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜,常用于水肿和体虚浮肿等。

5、冬瓜全身都是宝

冬瓜全身都可入药:冬瓜皮利水消肿、清热解暑,还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓,应用于肺热咳嗽、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效,可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等,还可解酒毒、鱼毒等。

冬瓜不能和哪些食物一起吃?和冬瓜相克的食物要注意了!(3)

上面为大家介绍了一些吃冬瓜需要注意的事项,这些食物不宜和冬瓜一起吃,避免对身体造成不良的影响,吃冬瓜的好处有很多,平时常吃冬瓜可以美容养颜,而且还有减肥的功效,大家食用冬瓜的时候注意这些事情,可以吃的更加健康!


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