豆浆是我们平时经常会喝到的一种饮品，以前大家喝豆浆一般都是用黄豆制成的，现在很多人都不仅仅是用黄豆来榨豆浆了，各种粗粮都是可以加入到豆浆中的，还有人直接用绿豆来榨豆浆，那菊花绿豆浆的做法是怎样的？菊花绿豆浆怎么做？

1、食材

主要食材：菊花、绿豆。

其他食材：冰糖。

2、做法步骤

1、绿豆清洗干净浸泡24小时泡发备用。

2、菊花用清水清洗一下表面杂质，加入1000毫升开水，冲泡10分钟左右。

3、把泡好的菊花茶倒入豆浆机，过滤掉菊花。

4、放入绿豆制作成豆浆即可。喝的时候可以放适量冰糖，过滤掉豆渣，也可以一起喝掉。

3、功效

清热解毒、消暑除烦、止渴健胃。

4、绿豆的功效与作用

(1)清热解毒

夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。

(2)抗菌抑菌作用

绿豆中的某些成分直接有抑菌作用，可以增强机体免疫功能。

(3)具有抗过敏作用

可以抑制荨麻疹等疾病。

(4)降血脂作用

绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，是甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而防治冠心病，心绞痛。

(5)保护肾脏

减少蛋白分解，保护肝肾。