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枸杞和什么一起煮粥好?枸杞煮粥的功效与作用[图]

大众健康网 2018-12-12 09:14 煮粥枸杞补肾中药

枸杞是一种常见的中药,很多喜欢养生的人都会用到枸杞,有的人喜欢用枸杞泡茶,有的人喜欢用枸杞泡酒,有的人喜欢用枸杞煮粥,那么,枸杞和什么一起煮粥比较好呢?

枸杞和什么一起煮粥好?枸杞煮粥的功效与作用(1)

1、枸杞和山药煮粥

材料:山药10到15克,枸杞10到15克,粳米80克。

做法:将山药,枸杞分别洗净,山药切片,粳米洗净后和山药,枸杞一起放入锅中,加水3到4碗,先用武火煮沸,再改用文火煮至粥稠即可食用,每日服一次,以早餐食用为宜。

功效:此粥主要有补益肝肾的作用,适宜于调理肝肾亏虚所致的腰膝酸软,全身乏力等症。

2、枸杞和红枣桂圆

材料:红枣80克,桂圆肉100克,枸杞15克,糯米100克,冰糖30克。

做法:将红枣去核,和桂圆肉,枸杞,糯米洗净后一起放入锅中,加清水1000毫升,先开大火煮沸,然后改用小火煮熟,加冰糖调味即可,每日午,晚各一次,一次一碗,连服十天。

功效:此粥有平补阴阳,养血安神的功效,是阴阳两虚体质理想的滋补粥品。

3、枸杞和芹菜煮粥

材料:绿豆80克,芹菜100克,枸杞15克,粳米200克。

做法:将绿豆,枸杞分别洗净,芹菜洗净切成小段,一起放入盛有粳米的锅中,加水1000毫升,先用武火煮沸,再用文火慢慢煮至米烂粥成即可。早晚随意食用。

功效:此粥有清热祛风,平补肝肾,明目之功效,是高血压,肝阳上亢患者的理想粥品,宜长期食用。

4、枸杞和龙眼煮粥

材料:龙眼肉150克吗,山药150克,枸杞100克,大枣60克,粳米200克,红糖少许。

做法:山药洗净去皮切片,龙眼去壳取肉,粳米,枸杞,大枣分别洗净,一起放入锅中,加水1000毫升,用武火煮沸,再用文火煮至粥稠,早晚食用。

功效:此粥具有补气补血,健脾益胃,养血安神,滋补肝肾,益精明目之功效,用于贫血,气血虚弱,老弱体虚,气血不足,心悸健胃等症。

5、枸杞和牛肉煮粥

材料:牛肉100克,枸杞25克,大米100克。

做法:将牛肉洗净,切成丁,大米淘洗干净,在锅内加入适量水,放入牛肉丁,大米,枸杞一起煮粥,待粥熟后加适量食盐调味食用。

功效:此粥有益气养血,补脾和胃,强健筋骨等功效,适宜肾虚阳萎,腰膝酸软等患者食用。

6、枸杞和玫瑰煮粥

材料:枸杞10克,大米100克,干玫瑰花15克。

做法:将大米淘洗干净,放入锅中,加适量清水,开大火煮沸后,转小火继续熬煮20分钟,枸杞洗净放入锅中,继续煮15分钟,干玫瑰花浸泡半小时,关火前十分钟将玫瑰花放入粥中拌匀即可。

功效:此粥为滋阴理气之品,适宜于阴虚火旺,肝郁气滞人群食用,用来调理口干舌燥,五心烦热,腰膝酸软,气郁不舒,两肋胀满,女性月经不调等症。

7、枸杞的功效作用

1.延缓衰老。枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。

2.壮阳。枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。

3.美白养颜。对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。

4.养肝明目。枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。

5.补虚生精。枸杞全身都是宝,枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。

6.抑癌防癌。枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。

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