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【 生姜 】是什么意思简介

生姜是姜科、姜属的多年生草本植物的新鲜根茎。别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、蜜炙姜。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药。

生姜是日常生活中的一种调味品和食用菜,也可作为药用。生姜的作用主要是促进食欲,健胃消食,可以解毒杀菌,防衰老抗氧化,还可以温中止痛。在使用生姜时,一定要注意,晕车,寒性痛经,伤风感冒等患者适合使用生姜。痔疮,内有实热,阴虚等患者要慎用生姜,否则会出现不良的症状。在平时使用生姜时一定不可以吃过于滋补性的中药,否则会抵消生姜的作用。本专题提供生姜的作用和疗效、吃生姜的注意事项等生姜相关内容。

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