53 人点赞 2019-11-22
叶酸对于我们来说很重要,尤其是女性朋友,女性跟朋友本身对于叶酸的需求就会相对较大,而女性在怀孕以后,对于叶酸的消耗会更加的大,并且,叶酸含量不足,还会引起胎儿发...
叶酸是一种水溶性维生素,因绿叶中含量十分丰富而得名,叶酸在蛋白质合成及细胞分裂与生长过程中具有重要作用,对正常红细胞的形成有促进作用。叶酸能够参与遗传物质和蛋白质的代谢;影响动物繁殖性能;影响动物胰腺的分泌;促进动物的生长;提高机体免疫力。
叶酸作为机体细胞生长和繁殖必不可少的维生素之一,缺乏会对人体正常的生理活动产生影响,导致神经管畸形、巨幼细胞贫血、唇腭裂、抑郁症、肿瘤等疾病。在饮食方面,可以多吃一些含叶酸比较多的食物进行补充,比如菠菜、西红柿、胡萝卜、动物肝脏、牛奶等。本专题提供缺乏叶酸的表现、补充叶酸的方法等叶酸相关内容。