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很多人虽然严格控制饮食的量，但是仍然长胖，都开始怀疑人生了，这并不是方法的问题，而且选择食物的问题，有很多食物看起来很少，但是却最容易导致长胖，那么导致发胖的食...
发胖是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚，是体内脂肪积聚过多而导致的一种状态。
导致发胖的原因有很多：遗传与环境因素、物质代谢与内分泌功能的改变、脂肪细胞数目的增多与肥大、神经精神因素、生活及饮食习惯、肠道问题，吸收不了的残余等。容易导致发胖的食物有巧克力、罐装果汁、普通可乐、啤酒等。
发胖过度造成的肥胖会增加心血管疾病的危险，影响消化系统、内分泌系统的功能，增加癌症发生的危险性，还会导致关节软组织损伤、生殖能力下降以及心理障碍、心脏病、糖尿病、脂肪肝、水肿、痛风。本专题提供如何预防发胖、哪些东西会发胖等发胖相关内容。
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