减肥的途径有很多，而减肥的最关键的方式就是减少摄入量，说通俗一点就是少吃，利用这一点，有人为了减肥而选择节食减肥的方式，那这样的一种减肥方式效果到底怎么样呢，那么到底节食减肥好不好？怎么减肥才正确？现在跟随小编一起来看看吧.

一.节食减肥法危害

节食减肥法危害一、导致骨质疏松

过度盲目减肥，很容易导致骨质疏松症。一般蔬菜和水果中钙含量少，更重要的是几乎不含脂肪，会导致体内激素分泌紊乱，影响钙与骨结合，容易出现骨质疏松。美国一项研究发现，女性在节食18个月以后，体重虽减了7磅，但是骨密度也会随之下降。

节食减肥法危害二、降低个人欲望

如果碳水化合物摄入不足，机体就会将食物和身体里的脂肪、蛋白质转变为能量供身体使用。其代谢产物酮就会在血液里积存，破坏身体的酸碱平衡，使人感到头晕头痛。几星期后，大脑可能会调整自己，暂且把酮作为燃料，进一步导致身体酸碱失衡。使人感到烦躁、压抑，并出现欲望减退。

节食减肥法危害三、胃下垂

以节食减肥法减肥的女人常常感觉食欲不振、胀气、胀痛，这都有可能是胃下垂的征兆。轻度胃下垂的患者一般无不适感觉，下垂明显者常见腹部不适、饱胀、重坠感，在餐后、站立或劳累后症状加重，伴有食欲不振、恶心、嗳气、消化不良、便秘等现象。胃下垂严重时。可同时伴有肝、肾、结肠等内脏下垂的现象。

节食减肥法危害四、脱发

采用节食减肥法减肥，对身体过瘦的人来说，会导致体内脂肪和蛋白质均供应不足，因此头发频繁脱落，发色也逐渐失去光泽。如果过分节食，头发则缺乏充足的营养补给，头发若缺少铁的摄入，便会枯黄无泽，最后的结果必然导致大量脱发。因此，要均衡营养，不要盲目节食减肥。

节食减肥法危害五、贫血

一般来讲，贫血是指人体血液内红细胞与血红蛋白的含量低于正常，常表现为乏力、头晕、下眼睑发白、面色苍白。贫血是女性最常见的一种症状，跟许多原因有关，吃得少、缺乏营养也可能是原因之一。因为营养摄入不均衡使得铁、叶酸、维生素B12等造血物质就摄入不足。吃得少，基础代谢率也比常人要低，因此肠胃运动较慢、胃酸分泌较少，影响营养物质吸收。

节食减肥法危害六、记忆衰退

大脑工作的主要动力来源于脂肪。吃得过少，体内脂肪摄入量和存贮量不足。机体营养缺乏，这种营养缺乏使脑细胞受损严重，将直接影响记忆力，于是人们就容易健忘了。有资料表明，减肥过多的患者就常伴有记忆力衰退的现象。因此，大家一定要慎重采用节食减肥法减肥。

二.科学减肥方法

1、多喝温开水

多喝温开水易于提高体温，也能加速新陈代谢，帮助身体消耗热量，零热量的温水也会让胃部产生饱腹感，让你不易暴饮暴食。同时温开水具有暖胃及活化小肠的能力，可改善个人体质，利于美肌，也利于减肥。

2、科学安排一日三餐

吃饭只是为保证身体的正常运作和健康，而人体热量的消耗在中午呈最大化。而早上若是按时吃饭，可以量多一点，减少中午的食量，如此以便消耗掉身体的热量，达到减肥的效果，但要注意，晚上一定不可多吃，以避免脂肪储存，减肥没成反增肥的效果。

3、控制主食和限制甜食

少吃含淀粉过多和极甜的食物，如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜等等都要尽量少吃。副食品中可使用含热量较少的热类，如鱼、牛肉等。

4、多餐少量

在减肥的过程中，最好是遵循少吃多餐的原则，一日三餐的食物总量分配为一日四餐、五餐。并且一天最后的一餐最好在睡前5－6小时进行。

5、膳食纤维

纤维能阻碍食物的吸收，同时也能产生饱腹感，有利于减肥。人在吃多了纤维多的食物后，在一定时间里会以最快的速度吸收消化，然后排出，如果在吃食的过程中，做多细嚼慢咽的话，会更有利于肠道的蠕动，减少便秘和大肠癌的发病率。

6、适量饮水或喝汤

饮水是人们日常生活中秘不可少的一环，但身体内若是堆积了太多余水的话，却会造成浮肿、增加体重的危机，因此平日饮食可以多吃些代谢性强、排水性高的食物，如冬瓜汤。

7、少吃猪肉

100G瘦猪肉含蛋白质16.7G，脂肪达28.8G，吃的太多，很容易增加身体脂肪。人的胖瘦是与摄入热量多少有相关性，不要吃白糖，可用红糖、蜂蜜代替。

三.节食减肥注意事项

1、节食减肥法必须摄入矿物质：人体必须的矿物质自然不能缺少，如果体内缺少矿物质，那么就特别容易导致疾病，以钙为例，钙质可增强人体性能，如果钙质不足，那么会容易感到疲劳无力、情感淡漠、食欲不振、肠无力、燥热、便秘等。

2、节食减肥法不能缺少维生素：维生素不会产生热量，但可以维持生理功能，所以它对人体来说是非常重要的，与脑和神经代谢有着密切关系，维生素B1及维生素B2是其中两种。即使要节食减肥也不能忽视对维生素的补充，食用全麦、糙米、苜蓿等可以摄取充足的维生素，所以建议多食用粗粮。维生素C、维生素E、β胡萝卜素都是抗氧化营养素，是女性一定要补充的养分，它们可增强工作效率，很多蔬菜水果中都含有大量维生素，饮食中也要多含有维生素类食物。如果有需要还可以补充维生素补充剂，可帮助维持体内维生素的充足。

3、节食减肥法必须摄入氨基酸：不女性也成为了脑力劳动者，所以就更需要补充大量的氨基酸，氨基酸影响着脑神经的健康。脑组织中的游离氨基酸的含量中谷氨酸的含量是最高的，其次是牛磺酸，再其次就是冬氨酸。要节食减肥，每天的饮食中也不可少了氨基酸，比如豆类和芝麻等食物的冬氨酸和谷氨酸含量就很高，可以适当多吃点。