大众健康网,分享健康养生科普知识及生活小常识

首页 > 膳食 > 食品安全 > 芹菜糖尿病人可以吃吗?糖尿病人能吃芹菜吗?[图]

芹菜糖尿病人可以吃吗?糖尿病人能吃芹菜吗?[图]

大众健康网 2019-11-28 19:36 糖尿病高血糖降糖

芹菜是生活中很常见的蔬菜食物,其中含有较多人体所需的营养成分,适当吃芹菜对健康能够带来不少的好处,不过此芹菜也有一些需要注意的地方,那么芹菜糖尿病人能吃吗?糖尿病人能吃芹菜吗?糖尿病患者是可以吃芹菜的,下面就来详细了解吧。

芹菜糖尿病人可以吃吗?糖尿病人能吃芹菜吗?(1)

1、芹菜糖尿病人能吃吗

能吃。芹菜是一种含有高纤维素的蔬菜,能有效改善糖尿病人细胞的糖代谢,增加胰岛素受体对胰岛素的敏感性,使血糖的平衡受到控制,从而减少胰岛素的用量。

此外,高纤维食物还能减缓血糖浓度上升,防止血糖水平急剧波动,帮助保护受损胰腺功能,还能降低患者血脂水平。

2、糖尿病人吃芹菜好处

芹菜含有丰富的膳食纤维,能够延缓餐后血糖的上升。

芹菜中含有一种能促进脂肪加速分解的化学物质,有减肥和降糖作用,尤其适宜2型糖尿病合并肥胖症患者。

芹菜还含有芹菜素,钙,磷等元素,有降低血脂,血压,保护心脑血管,预防动脉硬化等作用,可以防治因糖尿病引起的高血压,肥胖症,高脂血症等症。

3、芹菜的食疗功效详解

中医认为,芹菜性味甘平,具有平肝利尿,清热止渴,消炎,镇静,降压等功效。能够缓解关节炎症状,消除疲劳,减轻胃溃疡和帮助消化,预防肠道肿瘤。

4、糖尿病怎么吃芹菜好

取芹菜100克,腐竹50克,食盐,醋,芝麻油,生抽,葱丝各适量。

将腐竹泡软后用水焯一下,芹菜切段,入水焯后过凉,与腐竹一起装盘,将食盐,醋,芝麻油,生抽,葱丝调成汁,浇在洗好的芹菜和腐竹上面,拌匀即可。

这道菜有利尿消肿,降压,补血的功效。

5、糖尿病人吃芹菜需知

1、食用芹菜不要把叶子扔掉,因为芹菜叶子的营养成分要比芹菜茎高。

2、服用药物之前2小时内不要吃芹菜,因为芹菜中的膳食纤维会降低药物在肠道中的浓度,影响药效。

6、如何预防糖尿病

1、控制饮食

治疗糖尿病的关键在于控制饮食。通过饮食控制,可促进尿糖消失,空腹血糖降至正常,纠正代谢紊乱,防止各种并发症。应根据病人体重、劳动强度测出所需主粮的量。每天主粮不高于250克。如再感觉饥饿时,可增加些既含有高纤维,又能降血糖的蔬菜量,如洋葱、芹菜、海带、菠菜等。蛋白质类副食品如豆制品、牛奶、瘦肉等都可食用。

2、经常运动

保持运动对于1型糖尿病的预防至关重要,每天运动30分钟,可以选择散步、慢跑、游泳等,绝对有益。1型糖尿病发生的一个重要特征就是胰岛素抵抗,就是身体对胰岛素不敏感,无法正常利用,而运动恰好可以改善胰岛素的敏感性,可以有效预防2型糖尿病。芬兰一项调查发现,运动能激发胰岛细胞的活性。每周运动4小时,或每天运动35分钟的人,即使体重没有变化,其患糖尿病的风险也会下降80%。

3、劳逸结合

一般病人可参加正常工作,但不宜过度劳累。要节制房事。保持精神乐观,避免精神创伤。运动可增强对糖的耐受性和降低对胰岛素的依赖性,减少胰岛素需要量,降低血糖,改善血脂的代谢异常。适当的运动可控制肥胖。选择慢跑、散步、练功十八法、健身操、太极拳等项目,从短时间,小运动量开始,持之以恒。但空腹时及重症糖尿病人不宜运动,以防发生低血糖休克等疾病。

4、控制血压

通过运动和饮食来实现减肥,特别要关注腹部脂肪,因为腹部减肥能大大提高糖耐量。控制高血压,这与糖尿病病情发展密切相关。

5、控制体重

肥胖,尤其是腹型肥胖是2型糖尿病发生的危险因素。随着生活水平的提高,胖孩子越来越多,糖尿病开始“瞄上”青少年,这不得不引起人们的重视。为了有效预防1型糖尿病,首先就要把体重降下来,使体重接近正常。

6、控制盐量

多尿是1型糖尿病的症状之一。多数1型糖尿病患者伴有高血压和肥胖,多吃盐会使血压升高,不利于高血压的防治,故必须限盐。少吃盐可以减少患心脏病和中风的可能性。

最新文章

  • 运动
  • 膳食
  • 医学
  • 美容
  • 心理
  • 人群