在水果店中购买的菠萝，一般都是生的，因为菠萝在没有成熟的时候更方便运输，而且可以存储较长时间，那么生菠萝可以吃吗？生菠萝怎么吃？生菠萝是不可直接食用的，可能会对健康造成不利影响，下面就来详细了解生菠萝，以及正确的吃法吧。

1、生菠萝不能直接吃

我们购买的菠萝一般都是生的，这样的菠萝中含有较多的生物碱，以及大量酸性物质，如果直接食用，容易出现过敏反应，以及腹痛症状，对肠胃健康非常不利。因此我在吃菠萝的时候需要通过一些方法处理。

2、生菠萝适合怎么吃

对于生菠萝，是可以通过一些方法食用的，首先将菠萝削皮，切成块状或片状，然后将这些切好的菠萝浸泡在淡盐水中，大约15-30分钟后就可以吃了。需要注意的是，菠萝不宜在盐水中浸泡时间过久，以免影响口感和味道。

3、菠萝营养价值详解

菠萝中含有丰富人体所需营养成分，适当食用具有促进消化、美容、增强食欲、瘦身、减肥、润肺止咳、润肠通便、生津止渴、护肤养颜、利尿消肿、缓解疲劳、健脾养胃、降血脂、清热解毒等功效，适当食用还可以治疗或缓解皮肤松弛、疲劳、脾胃虚弱、口干舌燥、便秘、消化不良、咳嗽、肥胖、咽喉肿痛、高血脂、水中、小便不畅、燥热、食欲不振等不适病症。