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喝冷茶水对身体有害吗?茶水冷了能喝吗?[图]

大众健康网 2019-11-29 16:29 冷水喝茶茶叶热水

有很多人平时都有喝茶的习惯,不同的茶功效和作用也是不一样的,一般的茶叶都有清热降火的效果,一般大家在泡茶的时候都会用开水泡茶,但是难免有时候水放冷了结果喝了冷水茶,有人说这样的茶不能喝,那喝冷茶水对身体有害吗?茶水冷了能喝吗?

喝冷茶水对身体有害吗?茶水冷了能喝吗?(1)

1、喝冷茶水对身体有害吗

喝冷茶水对身体有害。

我们都知道蔬菜不能长时间存放,尤其是在夏秋天气炎热时期,存放2~4小时就有可能变质,而茶叶也算是植物食材之一,泡发后也不适合长时间存放,因此,喝冷茶水是对身体有危害的。

2、喝冷茶水有什么危害

(1)营养降低

茶水中含有茶多酚、氨基酸、维生素、芳香物质、果胶质、糖类等营养成分,在浸泡之后就会溶解在水中,长时间存放就会被氧化,等到茶水冷之后,几乎没有多少营养物质了。

(2)味道改变

茶水的香味主要来源于茶叶含有的酚类物质、氨基酸一姐芳香物质,这些成分都容易被氧化,在室温下放到茶水冷,几乎也就氧化完了,这样的茶水口味差很多是肯定的,同时,茶水的颜色也会编的很深,不适合饮用。

(3)微生物污染

环境中存在大量的微生物,茶水在温度较高时,微生物会死亡,若是水温慢慢降低,环境中的微生物就能在茶水中繁殖,这类茶饮用过多可能还会影响到胃肠内的菌群,尤其是自身免疫力地下的人,严重甚至能引起肠道菌群紊乱,出现腹泻症。

(4)致癌物质增加

绿色的食物在存放一定的时间之后都会释放出亚硝酸,这种物质在体内会转化成亚硝酸盐,具有致癌性,因此,喝冷茶水还有致癌的风险。

3、茶水要怎么冷才能喝

1.先准备一些凉的白开水,然后现泡稍浓的热茶,再向热的浓茶中加进凉开水变成凉茶。

2.茶叶泡好后,把茶具直接放在冷水中冷却,或放在冰箱冷冻室一会儿,这样也会使热茶变成凉茶。

4、什么时候不能喝茶

1.发烧

茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。

2.肝脏病患者

茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。

3.哺乳期妇女

哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。

4.营养不良

茶叶有分解脂肪的功能,营养不良的人,再饮茶分解脂肪,会使营养更加不良。

5.贫血患者

茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源,故贫血患者不宜饮茶。

6.孕妇

茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶。

7.饭后

茶叶中的鞣酸与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,极易诱发贫血症。

8.空腹

空腹喝茶可降低消化功能,稀释胃液,还会使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

9.女性月经期

茶大多性凉,并且具有兴奋的作用,喝茶会发生经期紧张症,还会诱发经期综合症。

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