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吃冰激凌的禁忌?哪些人不能吃冰激凌?[图]

大众健康网 2019-11-29 18:03 冰激凌夏天冷饮甜食

在炎热的夏天,很多人喜欢吃冰激凌,冰激凌不仅可以帮助驱赶炎热,还能让人享受香甜的味道。现在也有很多人在冬季吃冰激凌,其实不管在夏天还是冬季,都是可以吃冰激凌的,不过吃冰激凌需要注意一些事情,那么,哪些人不能吃冰激凌?

吃冰激凌的禁忌?哪些人不能吃冰激凌?(1)

1、冰淇林饮食禁忌

1、一次不可以吃太多

一次进食过多,也会出现不良反应。小儿易引起腹痛,中老年人易引起心绞痛,一般人易引起胃肠炎、喉痉挛及营养缺乏症,并且有可能损坏牙齿。

2、不可以吃太快

如进食过快,则易刺激内脏血管收缩,并使局部出现贫血状态,减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力,促使胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎的发生,有的人则会因三叉神经突然受到不良刺激而发生头痛。因此,平时有胃肠疾病、胆囊炎不可进食过快,以免刺激内脏血管,造成局部贫血,胃肠道的消化功能和杀菌能力减弱,导致胃肠炎,胆囊炎甚至肝炎的发生。

3、已融化冰淇林不可重放回冰箱

已经融化的冰激凌切勿放冰箱冷冻后食用,重结晶过程会破坏冰激凌原有的品质和营养成分。

4、不要在饭前饭后吃

饭前饭后吃影响食欲,由于冰激凌温度低,会造成胃肠道血管收缩,从而影响其消化吸收能力,影响各类营养素的吸收。如果要吃,建议放在两餐之间。

炎热的夏季就要到来,冰淇淋这一冰冰凉凉又甜蜜可口的食物成为人们解暑的最佳选择。但是吃冰淇淋也有一些禁忌,有些人群并不适合吃冰淇淋哦。今天小编就告诉大家一些吃冰淇淋的禁忌,以及哪些人群不适合吃冰淇淋。

2、欲控制体重的人群

市场上的冰激凌糖含量和脂肪含量都很高,正是这种高糖、高脂的特点能促使人变胖,另外某些冰激凌含有的反式脂肪酸也能促使人变胖。有调查显示,反式脂肪酸引起肥胖的能力是饱和脂肪酸的3~4倍,而且主要堆积腹部脂肪。这些成分为什么会导致人发胖的呢?糖类和脂类是人体需要三大产能营养素之二,其中1克糖类可以产生4千卡的热量,1克脂肪可以产生9千卡的热量。过多地摄入自然会造成能量过剩,从而引起肥胖。这类人人在吃冰激凌时应注意哪些问题?所谓一口吃不成胖子,这句话对于任何食物都适用。

因此胖人在吃冰激凌时最要注意的就是量的问题。不能抵抗冰激凌冰爽、柔滑的口感,可以吃一个解解馋,但是不能多吃,另外如果当天吃了冰激凌,就不要再吃其它能量高的食物了,这样才能控制一天的总能量。至于脂肪含量多少是高脂食物,当前还没有标准,但是我们知道,像油炸食品、超市中各种蛋黄派、薯片等肯定脂肪含量很高。在这里要提醒消费者的是购买时多看营养标签,比较不同产品的糖类和脂肪含量来选择。

3、其他

另外肠胃功能不好的人,低温刺激会加重其病情,吃冰激凌要慎重。体制弱的人不宜吃,因为冰激凌会影响食欲,体制弱的人再吃,食欲不好,体制会更弱。

4、吃冰淇淋会胖吗

(1)吃冰淇淋会胖吗

吃冰淇淋不会胖。冰淇淋口味多种多样,并且冰淇淋可以说是百搭,吃冰淇淋会不会发胖,主要还得看怎么搭配和食用量,本来冰淇淋自身的能量就很高,若是再搭配上饼干等高能食物,食用过多是可引起肥胖,若是搭配水果等食物,并且控制好食用的量,根本出不胖。

(2)冰淇淋的营养成分

100克冰淇淋中含水分74.4克、蛋白质2.4克、脂肪5.3克、糖17.3克,另含有少量的维生素A、B2、E以及钙、钾、锌等微量元素--100克冰淇淋相当于35克大米饭。因此,吃冰淇淋一定要有度。

(3)冰淇淋吃多少合适

首先冰淇淋在夏天不能天天吃,建议每周吃1~2次即可,而每次食用的量也不能过多,每次吃100g左右的冰淇淋,其提供的能量差不多150~200千卡,在适当的控制下其他高能饮食的量,就不会被出现肥胖现象。

(4)冰淇淋什么时候吃最好

冰淇淋建议在早上或中午的饭后吃,而避免在晚上吃,早上和中午人体需要的能量较高,这时候吃冰淇淋能会直接转化为能量供给机体消耗,很少有转化为脂肪囤积的可能,可避免肥胖,在而晚上吃,人消耗较少,很容易肥胖。

(5)吃冰淇淋的注意事项

1.冰淇淋不会引起肥胖,前提是建立在冰淇淋食用的量很少的基础上,肥胖的人若是平时饮食够多,不建议吃冰淇淋。

2.冰淇淋毕竟属于生冷食物,不建议吃太多,以免引起脾胃虚寒,出现消化不良的现象。

3.冰淇淋需选购正规的品牌,很多小作坊制作的冰淇淋都调价有添加剂,避免摄入过多。

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