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榴莲核能不能吃呢?榴莲核可以怎么吃呢?[图]

大众健康网 2019-12-02 16:03 榴莲水果山竹

榴莲是比较著名的水果了,许多人爱吃榴莲,也有人不爱榴莲的味道,榴莲的营养价值还是很不错的,偶尔吃些对人体有好处,常吃榴莲的人知道,榴莲里是有榴莲核的,那么榴莲核能不能吃呢?榴莲核可以吃的话,要怎么吃呢?一起来看看吧!

榴莲核能不能吃呢?榴莲核可以怎么吃呢?(1)

1、榴莲核可以吃吗

榴莲核是能食用的,但是很多人一定不知道不知道榴莲核该怎样吃,现在主妇网小编就介绍一些榴莲核的吃法给大家。之前有看过一个源于印度的榴莲核的吃法,如今在我国广州也常用,大家可以学习一下。榴莲是非常滋补的常见热带水果,将榴莲核以及榴莲里面那些肉与肉的间隔的取出,清洗干净,搭配鸡肉或者是排骨直接煲汤,口感十分美味,并且还可以清热去火哦。

2、榴莲核的吃法一

1.先将榴莲买回家之后将果肉和榴莲核分离,榴莲肉直接放入嘴巴里吃即可

2.然后将水倒入锅里,然后放入榴莲核,中火煮20分钟后捞出

3.再用清水冲洗冷却一会,再小心的剥开核皮,外面那层颜色深的,甚至带点胶质,感觉象是吃栗子,又有点象是吃芋头。

3、榴莲核的吃法二

在榴莲壳的果窝中放入少许盐,再倒入水,直接饮用,可以有效去烦除燥热。

4、榴莲壳的吃法

1、榴莲壳煮盐水

自然界的万事万物出现都是有一定的鹅规律性的,在我国民间有这样的说法,在毒蛇的附近一定有这种蛇毒的解药,其实自然界的很多动植物都有这样的现象,比如榴莲的果肉大热,食用过多会导致上火,但是其外壳却是凉性具有清热去火的功效。榴莲的外壳煮盐水是食用榴莲外壳最常见的方法。

2、榴莲壳果味酒酿

食材:榴莲壳一块,苹果一个,酒酿适量。

做法:

1.榴莲壳取介于果肉和硬壳之间白色部分,入水煮3-5分钟后留水将壳丢掉,苹果洗净切丁。

2.将以上的水加一盒酒酿(醪醩)煮开,加苹果粒,关火即可。

3、榴莲壳粉泡水

榴莲的外壳有一定的药物作用,经过多年的研究,将榴莲壳研磨成可食用的有机粉状,日常生活中可直接用开水冲泡饮用,这种粉末对体内重金属的排除有促进作用,常在重金属环境中工作的人群建议每天食用1~3g,尤其对铜和铅的排出效果最佳。

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