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草莓不能和什么同食?草莓和什么相克?[图]

大众健康网 2019-12-02 19:57 草莓水果一起吃

草莓很多人都喜欢吃,因为其营养价值极高,而且味道也很香甜可口,但是草莓由于不易保存,所以一般都是以自己采摘的方式进行购买,另外草莓由于表面比较凹凸不平,所以清洗起来比较麻烦,很多人因为没有洗干净而引发中毒,因此吃草莓一定要格外注意,下面一起来看看草莓的相克食用有哪些。

草莓不能和什么同食?草莓和什么相克?(1)

1、钙剂

草莓中含有较多的草酸,在和钙剂一起食用时会以钙剂中的钙质结合,形成草酸钙,这类物质在胃肠内很难消化吸收,会随着粪便排除体外,降低钙剂的补钙功效。还容易引起结石。

常见的钙剂有:钙片,牛奶,豆腐等。

2、蛋白食物

草莓中含有很多的草酸,水杨酸等酸性成分,在和蛋白类食物一起吃时会引起蛋白质的变质,降低蛋白质的吸收,同时也会降低草莓维生素C的吸收,降低两种食物的营养价值。

常见的高蛋白饮食:豆类食物,牛奶,酸奶,蛋白粉等。

3、黄瓜

草莓的主要营养成分在维生素C上,黄瓜中含有较多的维生素C的分解酶,在一起食用之后会导致草莓中的维生素C分解,降低草莓的营养价值。

4、地瓜

草莓中含有较多的植物酸,在食用之后会刺激胃肠,加速胃酸的分泌,地瓜在食用之后会胀气,同时也会加速胃酸的分泌,两种一起食用会导致胃酸分泌过多,出现肠胃不适。

5、油腻食物

草莓属于凉性的食物,不宜和油腻的食物一起食用,油腻的食物在食用之后需要胃肠保持一个良好的消化功能才能更好的消化吸收,而在吃草莓之后会导致胃肠偏向虚寒,导致油腻食物难以消化,还可能引起腹泻。

6、食用禁忌

1.草莓属于凉性的水果,因此,寒性体质和经期的女性应禁食草莓,避免寒气加重,引起痛经等症状。

2.草莓容易腐败,在食用之前一定要注意确认草莓没有变质,并且注意浸泡一会儿。

3.吃草莓出现胃痛,肚子痛等现象时需查明原因,预防身体出现毛病还不知道。

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