火龙果只有一点烂，一般情况下是可以吃的，这个要看火龙果的质地，如果火龙果整体出现了发软的现象，就不适合再吃了。如果火龙果其他地方并没有变质的征兆，这只需要将烂掉的地方削去还是可以吃的。火龙果的营养丰富，可以为人体带来不少的好处，下面就来详细了解火龙果吧。

1、变质分析

火龙果正常情况下是有清香，并且质地较硬，因此判断火龙果是否还能食用，主要是用过质地和气味来判断的。火龙果如果出现了一点腐烂的地方，先把烂掉的地方削去，然后在看剩下部分质地是否正常，以及气味是否有酒味或者难闻的气味，如果发现变质则不可食用。当然这种方法也可能判断不出来，这个时候可以少量的尝一点，如果味道正常，就可以放心食用了。

2、营养价值

火龙果的营养丰富，食用后可以为人体带来不少的好处，具有清热解毒、消暑除烦、润肠通便、将挡古城、减肥、护胃养胃、美容养颜、补气养血、保护心血管等功效，适当食用还可以治疗气血不足、贫血、消化不良、便秘、上火、肥胖、高胆固醇症、重金属中毒、动脉硬化等不适病症。

3、注意事项

吃火龙果虽然可以为人体带来不少的好处，但是也有许多需要注意的地方，火龙果为凉性食物，不可一次性食用太多，否则很容易导致腹泻，而且体质虚弱、脾胃虚寒者不可多食。火龙果不可与牛奶一同食用，会导致牛奶发生沉淀，不仅营养价值会降低，还会引起肠胃不适。