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芹菜有毒吗?吃芹菜会中毒吗?[多图]

大众健康网 2020-01-10 16:54 芹菜膳食夏天

正常情况下芹菜是没有毒性的,但是如果芹菜在生长的过程中受到环境污染,就很可能有毒,因此在吃芹菜的时候有异味、怪味的时候,最好就不要吃了,这样的芹菜很可能是有毒的。芹菜其实也有饮食规则,饮食不当也可能会对健康带来不利影响,下面就来详细了解芹菜的饮食规则吧。

芹菜有毒吗?吃芹菜会中毒吗?(1)

1、注意事项

芹菜为寒性食物,不可长期大量食用,否则会引起体质虚寒,从而对健康带来不利影响,而且脾胃虚弱、体质虚寒者不可食用,以免导致病情更加严重。芹菜中粗纤维含量丰富,在消化的过程中会对肠胃造成较大的负担,因此患有肠胃溃疡、肠胃炎等疾病的患者最好不要吃芹菜,以免导致病情更加严重。

芹菜有毒吗?吃芹菜会中毒吗?(2)

2、搭配禁忌

芹菜与其它食物搭配食用的时候也有不少食用禁忌,芹菜不可与甲鱼一同食用,否则会导致人体出现中毒反应。芹菜不可与鸡肉一同食用,会损伤人体元气,进而会导致身体变得虚弱。芹菜不可与兔肉一同食用,会导致人体皮肤出现脱皮的现象。芹菜不宜与黄瓜、南瓜、胡萝卜等食物一同食用,会导致芹菜的营养价值降低。

芹菜有毒吗?吃芹菜会中毒吗?(3)

3、营养价值

吃芹菜可以为人体带来不少的好处,具有生津止渴、清热解毒、消炎止痛、利尿消肿、润肠通便、安神静心、增强食欲、促进消化、降血压、降血脂等功效,还可以治疗咳嗽、支气管炎、肺结核、小便不畅。便秘水肿、高血压、高血脂、头痛、失眠、心神不宁、神经衰弱、食欲不振、消化不良等不适病症。

芹菜有毒吗?吃芹菜会中毒吗?(4)

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