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芋头烂了一半能吃吗?芋头烂了能吃吗?[多图]

大众健康网 2020-01-14 19:16 芋头毛芋吃芋头腐烂

我们家里的人都很喜欢吃芋头,当然现在还没有到吃芋头的时候,但是有些地方还是有卖的,前两天买了一些芋头,可是这两天不在家,突然发现芋头已经烂了,但是没有全烂,很多都只是烂了一点,现在的芋头挺贵的,感觉扔了怪可惜的,那芋头烂了一半能吃吗?芋头切掉腐烂还能吃吗?

芋头烂了一半能吃吗?芋头烂了能吃吗?(1)

1、最好不要吃

很多人可能都是这样的心理,食物烂了后将烂了的部分切掉吃剩下的好的一部分就行了,当然不能这样了,芋头烂了后就不要吃了,腐烂的芋头中已经产生了很多病菌和霉菌,虽然霉烂的地方看着好像没事,但是整个芋头已经被霉菌侵袭了,所以就算是你将芋头烂了的地方切掉也是不能吃的,不要觉得让了可惜,如果吃出毛病来那才是因小失大。

芋头烂了一半能吃吗?芋头烂了能吃吗?(2)

2、新鲜有营养

新鲜的芋头营养价值确实很高,所以我们会发现芋头其实比平时常见的菜要贵不少,因为芋头除了好吃以外,对人体的保健作用也是相当好的,特别适合体虚或者是术后的人,吃了能提高免疫力。适量吃一些新鲜的芋头能养胃益肝、补中益气,还有通便排毒的效果,芋头中含有丰富的膳食纤维,能促进人体新陈代谢,起到减肥的效果。

芋头烂了一半能吃吗?芋头烂了能吃吗?(3)

3、适当的保存

如果怕芋头会变质,存放一定要注意,很多人并不知道芋头是不适合放在冰箱里的,放在冰箱里会烂得更快,一般干芋头放在痛风干燥阴凉的地方,这样可以放三四天,但是芋头很容易变软,所以尽量吃完最好,每次都不要买太多。

芋头烂了一半能吃吗?芋头烂了能吃吗?(4)

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